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雜糧「紅豆」與應景的節氣「冬至」結合，還能碰撞出什麼樣的新火花？來自高雄大寮產銷履歷紅豆所製成「蜜紅豆」，端上學生餐桌，五位營養師創意大噴發，一起來看看擄獲學生味蕾的美味甜品吧！

跟著午餐走讀世界趣─鹿東國小越南週體驗活動

上學期舉辦一系列米食活動「攏是為著米」的鹿東國小施沛君營養師，這學期與閱讀老師合作，在圖書館內佈置為期一週的越南特展，並於週三學校午餐特餐日供應豬肉湯河粉。現在就讓我們跟著鹿東國小一起吃午餐走讀越南趣！

攏是為著米─專訪鹿東國小施沛君營養師

鹿東國小施沛君營養師推動「攏是為著米」的計畫，讓孩子體驗米食的活動和進行多樣的課程。跟著我們前往彰化一窺她推動食米活動的點點滴滴。