食之有way-學校午餐與食農教育博覽會 全民共學永續食農
2024年9月14至15兩日,大享食育協會攜手農業部農糧署,及25個含括營養推廣、親子食育、農業生產與加工的民間單位與農民團體,於松菸文創園區四號倉庫舉辦「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」,邀請大眾一同學習及關心自己的飲食,成為永續食農的實踐者。
本次博覽會訂於9月14日上午11時舉辦開幕記者會,農業部陳駿季部長將出席記者會,除鼓勵公私協力推廣食農教育的動能,亦將分享近年來農業部與教育部的攜手推廣學校午餐採用國產可溯源食材的成果。
9月14日下午13時20分,則將舉辦《享受吧!學校營養午餐》食譜書新書發表及分享會,本書中收錄71道學校午餐的精彩食譜,展現超過近百位午餐現場工作夥伴的心血結晶!大享食育協會自2018年開始舉辦臺灣學校午餐大賽,邀請營養師及廚師們透過競賽,共同探尋讓午餐變得更好的方式,藉此讓大眾看見午餐現場的辛勤勞動與重要性。歷年來透過臺灣學校午餐大賽及與日韓學校午餐交流活動,累積超過500份學校午餐食譜,特別於博覽會前熱騰騰出版《享受吧!學校營養午餐》食譜書,向學校午餐從業人員及教育工作者致敬。
「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」從學校午餐出發,除有學校午餐歷史、國產食材與學校食譜應用等靜態展,更有全臺首套餐點分析互動裝置、食農教育市集、逾十場次食農教育體驗及闖關換好禮活動,寓教於樂中輕鬆傳達正確生活飲食知識,提昇民眾的生活實踐力。
敬邀媒體採訪報導。
食之有way-學校午餐與食農教育博覽會 https://www.foodiedu.org/project/2411
【建議採訪時間】
2024年9月14日(六)上午11點
開幕記者會
2024年9月14日(六)下午13:20
《享受吧!學校營養午餐》新書分享同樂會
【新聞聯絡人】
王章逸(大享食育協會研究員)|(02)6636-5870 黃嘉琳(大享食育協會秘書長)| 0978-207831 陳儒瑋(大享食育協會資深研究員)| 0931-371696
王章逸(大享食育協會研究員)|(02)6636-5870
黃嘉琳(大享食育協會秘書長)| 0978-207831
陳儒瑋(大享食育協會資深研究員)| 0931-371696
食之有way-學校午餐與食農教育博覽會 全民共學永續食農
2024年9月14至15兩日,大享食育協會攜手農業部農糧署,及25個含括營養推廣、親子食育、農業生產與加工的民間單位與農民團體,於松菸文創園區四號倉庫舉辦「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」,邀請大眾一同學習及關心自己的飲食,成為永續食農的實踐者。
本次博覽會訂於9月14日上午11時舉辦開幕記者會,農業部陳駿季部長將出席記者會,除鼓勵公私協力推廣食農教育的動能,亦將分享近年來農業部與教育部的攜手推廣學校午餐採用國產可溯源食材的成果。
9月14日下午13時20分,則將舉辦《享受吧!學校營養午餐》食譜書新書發表及分享會,本書中收錄71道學校午餐的精彩食譜,展現超過近百位午餐現場工作夥伴的心血結晶!大享食育協會自2018年開始舉辦臺灣學校午餐大賽,邀請營養師及廚師們透過競賽,共同探尋讓午餐變得更好的方式,藉此讓大眾看見午餐現場的辛勤勞動與重要性。歷年來透過臺灣學校午餐大賽及與日韓學校午餐交流活動,累積超過500份學校午餐食譜,特別於博覽會前熱騰騰出版《享受吧!學校營養午餐》食譜書,向學校午餐從業人員及教育工作者致敬。
「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」從學校午餐出發,除有學校午餐歷史、國產食材與學校食譜應用等靜態展,更有全臺首套餐點分析互動裝置、食農教育市集、逾十場次食農教育體驗及闖關換好禮活動,寓教於樂中輕鬆傳達正確生活飲食知識,提昇民眾的生活實踐力。
敬邀媒體採訪報導。
【建議採訪時間】
2024年9月14日(六)上午11點
2024年9月14日(六)下午13:20
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