【採訪通知】11月1日(六)「2025食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」@松山文創園區五號倉庫

大享食育協會採訪通知

跨部會攜手推動食農教育、守護學童飲食安全
2025食之有way-學校午餐與食農教育博覽會

適逢食農教育法立法三週年,由農業部農糧署指導、大享食育協會主辦的「2025食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」將於11月1-2日兩天假松山文創園區五號倉庫盛大舉辦,並於11月1日(星期六)上午10時30分舉行開幕記者會,誠摯邀請媒體朋友蒞臨採訪。

同日上午11時30分,將舉辦《享受吧!學校營養午餐 食育課》新書發表會,臺灣第一本由臺日韓學校午餐從業人員設計的食育食譜書,展現百餘位午餐現場工作夥伴的超強成果!大享食育協會自2018年開始舉辦臺灣學校午餐大賽,邀請營養師及廚師們透過競賽,共同探尋讓午餐變得更好的方式;歷年來透過臺灣學校午餐大賽及與日韓學校午餐交流活動,累積超過500份學校午餐食譜,於博覽會前熱騰騰出版《享受吧!學校營養午餐 食育課》食譜書,呈現9個學校午餐與永續食育快問快答╳8種校園常見食育活動提案╳4個食育主題╳72道食譜!

本屆博覽會以「想像學校午餐是一條河流」為題,現場共40個單位出展、超過20場食農講座與手作體驗,這條「學校午餐之河」串連起農業生產、食品安全、營養專業與教育實踐,呈現展現守護臺灣學童安全、營養和健康的堅實陣容。主要展牆由臺北農產運銷股份有限公司提供的菜籃搭建而成,象徵蔬果在市場大量流通的蓬勃樣貌;另一面牆則展出大享食育協會近年耕耘台日韓學校午餐交流的成果,呈現跨國食農教育的對話與學習。深受好評的「懂吃懂吃」餐點互動分析裝置則是全面升級,藉由操作互動機台不僅能測試自己的營養均衡力,更能即時知道學校午餐食材來源,了解從產地到餐桌的完整旅程。

敬邀媒體採訪報導。

2025食之有WAY,學校午餐與食農教育博覽會
https://www.foodiedu.org/project/2866


【建議採訪時間】

2025年11月1日(六)上午10時30分

開幕記者會

2025年11月1日(六)上午11時30分

從好菜到好書第二彈–《享受吧!學校營養午餐食育課》新書分享同樂會


【新聞聯絡人】

朱曉萱(大享食育協會研究員)|(02)6636-5870
陳儒瑋(大享食育協會資深研究員)| 0931-371696
黃嘉琳(大享食育協會秘書長)| 0978-207831

電子郵件:schoollunch22@gmail.com
活動官網:https://www.foodiedu.org/project/2866