文｜洪啓傑 圖｜大享食育協會
由農業部農村發展及水土保持署補助、台灣休閒農業發展協會主辦、社團法人大享食育協會執行的「食農體驗農遊場域與學校教師媒合會」活動，延續113年度的成果，今年擴大舉辦，不僅將每場次錄取人數增加至50名，同時依照去年回饋建議，將活動時間從八月調整至五月的週三進行，更符合學校端的需求與安排。
活動邀請來自幼兒園、國小、國中、高中職、大專院校的教師與營養師，與每場20-25家農遊場域業者齊聚一堂，希望透過此次交流建立合作關係，共同開拓更多實際的食農教育案例和教學資源。
第二場媒合會於隔週5月14日（三）舉行，今年中部場同樣選在臺中市私立明道高級中學。不僅有寬敞、舒適的場地，學校還安排了18位熱心學生協助擺設桌椅及現場引導，讓活動能順利展開。
今年中部場依然是報名最踴躍的場次，因此臨時加開名額，最終大約有100位教師與營養師報名參加。因應這報名人數，我們也增加業者人數來到30家！當天現場座無虛席，相當熱鬧。
參與的業者類型十分多元，有蔬果類的畯富農場、勇春農家、逸和園檸檬宿、水鏡農莊休閒農場、橙色農作休閒果園，以及育成水耕教育農場等；香草類有安妮公主花園與279順福天然農場；林內教芋部、阿聰師芋頭文化館、山味農場的芋頭、地瓜介紹也相當清楚完整！
更特別的是，優遊吧斯股份有限公司為我們介紹鄒族文化園區，以及當地栽種的茶與咖啡；還有城市耕農雞農場介紹「麻芛」的多重用途，不僅可用來製作麻布、麻繩，還能摘取嫩芽、搓揉處理後入菜，成為一道特色料理。作為食農體驗活動的主題，可說是十分合適！。
為了增添趣味性，並鼓勵教師和營養師們能在有限的時間內多認識不同場域的業者，今年一樣設計了任務卡。只要完成業者設計的任務，就能在卡上蓋一個章。當累積足夠數量，並依照喜愛程度寫下6家場域，就會贈送變形頭足布偶，更能參加抽獎活動。
雖然只是短暫的攤位介紹，卻已讓我大開眼界——來自各地的農民朋友們，不僅熱情洋溢，對自家產品更是充滿專業與自信。每一個攤位都像是一段故事的起點，讓人忍不住想深入了解。 想要認識了解的太多，所以對於後半場才認識的農場感到抱歉，想要有更多時間聽完說明啊！
雖然只是短暫的攤位介紹，卻已讓我大開眼界——來自各地的農民朋友們，不僅熱情洋溢，對自家產品更是充滿專業與自信。每一個攤位都像是一段故事的起點，讓人忍不住想深入了解。
想要認識了解的太多，所以對於後半場才認識的農場感到抱歉，想要有更多時間聽完說明啊！
活動尾聲，教師及營養師們紛紛舉手分享參與心得。中部場業者陣容強大，30 家攤位讓人目不暇給，業者們熱情又詳盡的講解，更展現出中部農遊場域豐富多元的教學資源與實作經驗。希望透過這次的交流，能夠促進學校與農村之間的連結，進一步推動食農教育的落實與深化。
接下來將會統整出人氣場域，由台灣休閒農業發展協會舉辦體驗團，邀請教師與營養師實地走訪。透過親身參與活動，讓大家更了解場域的環境、特色與運作方式，也更有助於日後安排校外教學並建立合作關係。
新竹縣 新城風糖休閒園區（新竹縣寶山鄉新城社區發展協會）
苗栗縣 巧克力雲莊休閒農場 苗栗縣三義鄉雙潭休閒農業區 河背庒農園
臺中市 台灣味噌釀造文化館 檸檬森林農場 沃農士食品股份有限公司（阿聰師芋頭文化館） 城市耕農雞農場 淘氣小農 百菇莊 安妮公主花園
彰化縣 279順福天然農場 有限責任彰化縣海洋食研生產合作社 畯富農場
南投市 山味農場 勇春農家 集元果農場 逸和園檸檬宿 水鏡農莊休閒農場
雲林縣 大川果園 林內教芋部 橙色農作休閒果園 育成水耕農場（勝嘉商店） 沐藝家 雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會
嘉義縣 宏展農場（宏展農業行銷科技有限公司） 優遊吧斯股份有限公司
臺南市 虱目魚主題館 龍湖山生態農莊
宜蘭縣 香格里拉休閒農場
文｜洪啓傑
圖｜大享食育協會
由農業部農村發展及水土保持署補助、台灣休閒農業發展協會主辦、社團法人大享食育協會執行的「食農體驗農遊場域與學校教師媒合會」活動，延續113年度的成果，今年擴大舉辦，不僅將每場次錄取人數增加至50名，同時依照去年回饋建議，將活動時間從八月調整至五月的週三進行，更符合學校端的需求與安排。
活動邀請來自幼兒園、國小、國中、高中職、大專院校的教師與營養師，與每場20-25家農遊場域業者齊聚一堂，希望透過此次交流建立合作關係，共同開拓更多實際的食農教育案例和教學資源。
第二場媒合會於隔週5月14日（三）舉行，今年中部場同樣選在臺中市私立明道高級中學。不僅有寬敞、舒適的場地，學校還安排了18位熱心學生協助擺設桌椅及現場引導，讓活動能順利展開。
今年中部場依然是報名最踴躍的場次，因此臨時加開名額，最終大約有100位教師與營養師報名參加。因應這報名人數，我們也增加業者人數來到30家！當天現場座無虛席，相當熱鬧。
參與的業者類型十分多元，有蔬果類的畯富農場、勇春農家、逸和園檸檬宿、水鏡農莊休閒農場、橙色農作休閒果園，以及育成水耕教育農場等；香草類有安妮公主花園與279順福天然農場；林內教芋部、阿聰師芋頭文化館、山味農場的芋頭、地瓜介紹也相當清楚完整！
更特別的是，優遊吧斯股份有限公司為我們介紹鄒族文化園區，以及當地栽種的茶與咖啡；還有城市耕農雞農場介紹「麻芛」的多重用途，不僅可用來製作麻布、麻繩，還能摘取嫩芽、搓揉處理後入菜，成為一道特色料理。作為食農體驗活動的主題，可說是十分合適！。
為了增添趣味性，並鼓勵教師和營養師們能在有限的時間內多認識不同場域的業者，今年一樣設計了任務卡。只要完成業者設計的任務，就能在卡上蓋一個章。當累積足夠數量，並依照喜愛程度寫下6家場域，就會贈送變形頭足布偶，更能參加抽獎活動。
活動尾聲，教師及營養師們紛紛舉手分享參與心得。中部場業者陣容強大，30 家攤位讓人目不暇給，業者們熱情又詳盡的講解，更展現出中部農遊場域豐富多元的教學資源與實作經驗。希望透過這次的交流，能夠促進學校與農村之間的連結，進一步推動食農教育的落實與深化。
接下來將會統整出人氣場域，由台灣休閒農業發展協會舉辦體驗團，邀請教師與營養師實地走訪。透過親身參與活動，讓大家更了解場域的環境、特色與運作方式，也更有助於日後安排校外教學並建立合作關係。
參加業者一覽：
新竹縣
新城風糖休閒園區（新竹縣寶山鄉新城社區發展協會）
苗栗縣
巧克力雲莊休閒農場
苗栗縣三義鄉雙潭休閒農業區
河背庒農園
臺中市
台灣味噌釀造文化館
檸檬森林農場
沃農士食品股份有限公司（阿聰師芋頭文化館）
城市耕農雞農場
淘氣小農
百菇莊
安妮公主花園
彰化縣
279順福天然農場
有限責任彰化縣海洋食研生產合作社
畯富農場
南投市
山味農場
勇春農家
集元果農場
逸和園檸檬宿
水鏡農莊休閒農場
雲林縣
大川果園
林內教芋部
橙色農作休閒果園
育成水耕農場（勝嘉商店）
沐藝家
雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會
嘉義縣
宏展農場（宏展農業行銷科技有限公司）
優遊吧斯股份有限公司
臺南市
虱目魚主題館
龍湖山生態農莊
宜蘭縣
香格里拉休閒農場