榮獲第七屆臺灣學校午餐大賽亞軍與全家便利商店商品化獎的臺南市佳里國中營養午餐，2025年6月25日化身「塔香國姓魚好棒蝦仁餐盒」，於全家便利商店正式販售！
這次菜單以臺南在地食材為主軸，相較於過往參賽作品，今年菜色真的很「家常」，就是我們學校平常供應的餐點。這樣搭配構想其實來自小朋友的建議，沒想到如願晉級！
在《臺南市幼兒園餐點建議食譜》一書中，作為在南部出生成長的一員，我私心挑了幾道自己小時候（其實現在也是）會喜歡的餐點食譜，與大家分享。
地瓜乾與鹹豬肉拌飯、酥炸雞腿、蒜香青花、冬瓜檸檬加上杯子蛋糕，三年級畢業前夕，將軍國中廚房有史以來最特別的一餐！
今天（2023年5月10日）的營養午餐，供應晉級第六屆臺灣學校午餐大賽的作品主食—藜麥毛豆糙米菇菇雞炊飯，搭配十分挑戰的牛蒡絲。
2022年臺南市市長候選人黃偉哲推出之【營養午餐政見】。
鱻味 in Asia 再度前進產地，這次來到台南市東山區聖賢社區，一起聽廣播劇、學採瓜、包生春捲。
位於物產豐富的台南，相較於其他行政區，人口稠密的市鎮永康區並不以農業為主，該如何在這裡打造一塊實踐食農教育的基地，同時建立與青農互助的平台呢？
「股份魚鄉」的創辦人廖宜霈和林筱菁在七股蹲點至今已經五年，社區居民提供的資訊讓設計出來的課程和遊程更貼近產業現場，室內講堂、室外體驗和動手料理等環節，讓參與者認識地方產業，也認識餐盤裡的食物。
採訪台南市餐盒食品商業同業公會的蔡政祐理事長，他分享入行20年的心路歷程，讓我們一探少有機會接觸的南部團膳公司營運樣貌。
【活動】塔香國姓魚好蒡蝦仁餐盒，625全家買起來！臺南市佳里國中營養午餐作品全國上架
榮獲第七屆臺灣學校午餐大賽亞軍與全家便利商店商品化獎的臺南市佳里國中營養午餐，2025年6月25日化身「塔香國姓魚好棒蝦仁餐盒」，於全家便利商店正式販售！