大享動態

7月17日喜多方拉麵日—日本福島縣喜多方市學校營養午餐供應拉麵

福島縣喜多方市府與在地拉麵業者團體於2023年正式將7月17日定為「喜多方拉麵日」,因此今年部分學校在7月17日營養午餐中提供拉麵,讓孩子們能開心享用。

臺灣28所特殊教育學校的供餐型態(2025年6月底)

從教育部校園食材登錄平臺系統找出28所特殊教育學校的供餐型態(截至2025年6月30日),共計公辦公營8所、公辦民營3所、民辦民營17所。

2025靜宜大學生態人文系實習週誌之三|擴散香料的氣味

實習第三週,我跟著夥伴一起來到南港茶葉製造示範場擺攤。在充滿茶香的地方,我們也要增加大眾對於東南亞香料的認識度!

2025第四回臺日學校午餐交換計畫,即日起徵件至8月4日!

2025臺日學校午餐食譜交換及供餐交流計畫邀請臺日學校營養師以「國產食材」為共同語言,攜手設計兩國都能實踐的共通菜單,成為開啟孩子探索世界的起點。

【活動】2025 惜食故事箱入校推廣活動

2025 年大享食育協會將《打擊廚餘鬼,惜食戰士非我莫屬》廣播劇裡的故事情節及角色人物──廚餘鬼、精靈及挑挑視覺化,打造一款可攜式「惜食故事箱」,期望進入臺北市轄內教育機構推廣。邀請有意願合作的教育機構,聽我們分享惜食故事,種下孩子們心中那顆不浪費的種子。

Kewpie(キユーピー)美乃滋的百歲誕辰—美乃滋學校午餐創意大集合

剛過百歲大壽的 Kewpie(キユーピー)美乃滋,今年發起了一場非常有趣的美乃滋(マヨ)學校午餐食譜比賽!

2025靜宜大學生態人文系實習週誌之二|出發!前往實地探查

進入了實習第二週,這次實習生踏出協會跟著辦公室的夥伴們前往金山和華新街探查,接觸了當地的人文風俗及飲食。

日本免費學校營養午餐政策正式納入2026年度預算規劃

日本政府通過《2025年經濟與財政營運及改革基本方針》,首次明確寫道將推動學校午餐無償化政策具體化,並於2026年度預算編制過程中確定方案並付諸實行。

韓國京畿道教育廳:「自主選擇供餐」學校擴及564所

京畿道教育廳近日宣布,目前採用學生可以自行選擇餐點與份量的「自主選擇供餐料理」政策之學校,從本月起進一步擴大至564所學校(國小至高中)。

韓國會議員:修法明定韓國學校營養午餐從業人員配置基準

韓國國會提出學校營養午餐從業人員配置標準的《學校午餐法部分修正法案》,將廚師與廚務助理納入法規,並透過總統令制定每位從業人員負責的適當供餐人數。

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