大享動態

黃豆,玩野了!北斗返鄉青年陳光鏡與他的田野勤學行動

2016年,他和同樣出身於北斗的太太,帶著小孩舉家返鄉定居,利用家中田地種植自然農法的黃豆,田野勤學就此誕生。

【活動】20210914大享新食代─餐桌童樂會─兒童的糧食安全與健康人權

臺灣展翅協會透過活動「餐桌童樂會」,來提升家庭親子間食育,在世界糧食日前夕一起讓民眾關注孩子們的糧食安全與健康。

農作與產業活化並行的有機聚落!專訪康莊休閒農業發展協會名譽理事長簡榮瑞

康莊休閒農業發展協會名譽理事長簡榮瑞,花了十多年的時間,帶領內柵社區一步步從傳統農村成功轉型為聚集多元有機農產業的夢想之地。

鯉魚潭旁堅持理念的稻米品牌─專訪青稻夫工作室謝杏芬

結束上午的拜訪行程,我們沿著導航開往三義,卻是杳無人煙的山路,遲疑著何時才會抵達目的地,一陣子之後終於豁然開朗,靠著大安溪堤防走來到「青稻夫工作室」,迎接我們的是工作室的負責人謝杏芬。

隱身澎湖三合院的食魚基地!再訪年年有鰆巫佳容與她的海朋友

隱身於澎南地區雞母塢的年年有鰆食魚基地是一棟傳統的白色三合院建築,前身為背包客棧,佳容和她的夥伴許桓瑜努力將這裡打造成推廣澎湖食魚教育與漁業體驗的空間。

【賽前報導】林森國小連三屆入圍!陳玲惠與彭麗君廚師攜手端出永續家常菜

連續三年晉級臺灣學校午餐大賽的林森國小,廚房團隊成員氣質總是跟她們端出來的菜餚一般,帶著一股家常且優雅的味道。

【賽前報導】澎湖小校參戰!志清國中以在地鮮味演繹永續飲食精神

今年,臺灣學校午餐大賽決賽終於迎來第一所離島學校、而且還是師生人數僅二十名的小校,來看澎湖志清國中的參賽故事!

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