《蔬菜妖精 N.Y.沙拉》是一部以蔬菜為主題、結合食育理念的兒童動畫。原作來自知名插畫家天野喜孝的畫集，由數位媒體實驗室（DML）負責實際的動畫製作。
生活協同組合自然派四國是涵蓋德島、香川、高知與愛媛四縣的生協組織，秉持「國產、無添加、有機」的基本理念，致力建立消費者與生產者間的信賴關係。
第35屆太空技術與科學國際研討會（ISTS）將於2026年7月12日至18日在德島舉行，會議聚焦「太空與衛星」、「太空與食品」、以及「太空與火箭」三大領域。
成立於2023年1月的「廢耕地再生推進會」是一個位於德島縣的民間團體，該組織以再生與活化廢棄農地為主要任務，希望藉由農業重建地方社區的永續活力。
德島縣木村式自然栽培實行委員會是致力推廣「木村式自然栽培」的組織，秉持「無農藥、無肥料、無除草劑」三大原則，避免對土壤、環境及人體健康造成影響。
2022年10月，仁川市教育廳出版《尋找健康美味的學校午餐食譜書, 건강한 맛을 찾아가는 학교급식 레시피북》，協助學校營養師與廚師設計多元化的素食菜單。
雲林縣政府的「國中小515食物日」，今年第二次活動邀集雲林縣內所有學校營養師及專案經理人，以所在學校的「在地食材」設計菜單並於5月15日當天同步供應！
韓國教育部與各地區教育廳積極推動環保飲食與低碳學校營養午餐的政策，逐步將「無肉日」納入學校午餐系統之中。
美國貿易代表署於2025年4月發布《2025年各國貿易障礙評估報告》，連續第十年將臺灣學校營養午餐禁用基因改造（GMO）食材政策列為主要貿易障礙之一。
高市府農業局於5月15日與農業部高雄區農業改良場合作辦理「食農教育專業人員共同培訓課程」，深化對食農教育推動方向及多元的食農教育議題的瞭解。
德島食育推進（45）｜數位媒體實驗室股份有限公司（DML）—動畫《蔬菜妖精 N.Y.沙拉》
《蔬菜妖精 N.Y.沙拉》是一部以蔬菜為主題、結合食育理念的兒童動畫。原作來自知名插畫家天野喜孝的畫集，由數位媒體實驗室（DML）負責實際的動畫製作。