韓國學校午餐前進臺灣中部，由仁川廣域市富賢東初等學校劉允智營養教師及彌鄒忽外國語高等學校李寶嵐營養教師共同設計的食譜，在臺中國小上菜啦！
由熊本縣八代市立代陽小學校的松田英津子營養教師提供午餐食譜，經由楊琇棻營養師及廚房團隊的精心料理下，幸福的師生將品嚐日本九州地區的營養午餐。
文．圖｜陳儒瑋（大享食育協會資深研究員）
相較於全國其他縣市，高雄市的學校午餐業務可說是較早起步。
2025年1月4日，日本農業新聞的【給食百景】專欄特集刊登彰化縣鹿東國小與群馬縣新治小學交換學校午餐與線上交流的活動報導。
看著日本著全白服裝的校廚，在乾燥的廚房地板間移動、優雅地操作設備，三兩人不疾不徐地拌炒同一鍋主食，這樣的和諧氛圍，彷彿是來到平行時空的另一端。
本會前往宮城縣與岩手縣採訪日本第十九回全國學校給食甲子園最終十二強的二所學校給食中心，將途中所見食育與學校午餐文宣素材以圖片加解說方式呈現於此。
2006年首次舉辦的「學校午餐甲子園」賽事，是基於2005年制定的《食育基本法》以及同年開始實施的「營養教師制度」，明年（2025）即將邁入第20週年。
今年首度邀請韓國營養師加入學要午餐交換計畫，辦理5場次韓國餐點交流，讓臺灣學生體驗韓式料理！
這次交流分享菜單活動，是我教師職涯中最難能可貴、富有世界地球村概念的一次體驗，最後再再再次感謝大享食育協會提供本校這次機會，後會有期！
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不只K-POP連韓式料理都席捲校園-臺中國小師生的午餐食記
韓國學校午餐前進臺灣中部，由仁川廣域市富賢東初等學校劉允智營養教師及彌鄒忽外國語高等學校李寶嵐營養教師共同設計的食譜，在臺中國小上菜啦！