食育的推行其實沒有想像中那麼難，當它變成一種日常，日常生活就是最好的教育，一步步地培養越來越多人對於所有食物抱持感恩的心態。
2026 食魚推廣文化活動——日日五海味，前往 25 所國小校園，透過行動劇演出，結合國產魚料理加入學校午餐，讓孩子在五感體驗中，更認識臺灣的魚！
牛奶是學校午餐不可或缺的存在嗎？供應白飯、鯖魚、漬物這樣的和食菜色，搭配日本茶是否更適合？基於這樣的思考，福岡市啟動「讓學校午餐更好吃計畫」。
為了瞭解學校營養教師的配置情況，文部科學省會定期進行調查工作，並以此統計資料作為制定未來學校供餐和飲食指導計劃之依據。
為了瞭解學校供餐情況，文部科學省會定期進行調查工作，並以此統計資料作為制定未來學校供餐和飲食指導計劃之依據，最新一次的結果於2026年7月30日公布。
文｜宋瑞文
拜《Chef～三星級營養午餐～》等日本素材之賜，一般人對日本學校營養午餐的印象，應該是特別乾淨衛生，孩子吃了安心的食物。
福島核災十五年過去，國際社會與日本國內對有輻射污染疑慮的食物（後文以「核食」稱呼）的憂慮似乎漸漸減輕。
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日本學校見學—體驗日常就是最好的食育 by 許祐甄營養師
食育的推行其實沒有想像中那麼難，當它變成一種日常，日常生活就是最好的教育，一步步地培養越來越多人對於所有食物抱持感恩的心態。