光州廣域市南區的濟石小學每天供應約700份午餐，由1名營養教師與7名廚房調理員工共同負責；在菜單上，每道料理都會清楚標明過敏原編號。
說明：「小魚貓的勇氣餐桌」戲劇表演與「國產魚料理」校園午餐體驗是由農業部漁業署補助、財團法人台灣養殖漁業發展基金會執行的計畫。
為什麼學校營養午餐是2026選戰焦點？競逐22縣市地方首長的候選人又各提出什麼樣的學校營養午餐政見，大享食育協會每週追蹤最新進度！
【材料】
【作法】
以臺灣人熟悉的「拜拜、進香、許願、求籤」等民間信仰文化為發想，打造一座校園天菜宮，將臺灣學校午餐的歷史、現況、臺日韓交流與政策倡議，轉化為一場趣味的學校午餐參拜之旅。
韓國光州廣域市學校午餐初體驗：小米飯、紫蘇籽蘿蔔絲湯、烤豬肋排、牛肉雜菜、紫蘇葉泡菜、水果優格
光州廣域市南區的濟石小學每天供應約700份午餐，由1名營養教師與7名廚房調理員工共同負責；在菜單上，每道料理都會清楚標明過敏原編號。