福島在311震災之後受損嚴重，核災發生後綿延不斷的核食輻射議題，更成為國內外關注的焦點。距離311已經過去15年，福島在這場災難中存活下來並且重建復甦。在學校午餐的這個主題，我們好奇的是：學校給食會如何應對核食輻射的問題？面對海嘯帶來的全方位破壞，學校午餐又該如何應對？
大享連五年參加食育推進大會，今年來到草莓之都「栃木縣」。今年的展覽除了分享大享關注的學校午餐外，我們也攜手許多單位，把台灣的美好帶到日本：台北市產發局的茶葉、高科大水產養殖系的食魚教具、農糧署大力推廣的台灣毛豆。小小一個攤位，是台灣食農產官學的努力結晶。
《我們的學校午餐是如何製作出來的？（暫譯）》是春季遠足出版社（봄소풍）首次推出的知識資訊繪本，以生動的方式呈現學校午餐從規劃到完成的製作過程。
《煮飯的女人們》透過16位勞動者的訪談，深入描繪我們過去未曾真正看見的學校供餐勞動者之工作與人生。
2026年9月至10月，大享食育協會將繼續推廣惜食故事，除了「惜食故事箱」可做教學現場應用的素材；同時，也呼應因非洲豬瘟而起的廚餘議題，製作全新的惜食廣播劇 ──《廚餘星球爆炸記》，和孩子們分享臺灣的廚餘課題。邀請教育機構和大享合作，陪伴更多孩子成為小小惜食戰士！
主題｜免費午餐之後：韓國學校午餐修法的下一步 時間｜2026年8月4日（二）07:30-08:00 主持｜李大華 來賓｜大享食育協會 黃嘉琳秘書長 簡介｜
為紀念韓國親環境無償學校午餐運動二十週年，親環境無償學校午餐草根國民連帶（簡稱「國民連帶」，常任代表：陳炫國）共於2023年舉辦了兩場紀念座談會。
2026 食魚推廣文化活動——日日五海味，前往 25 所國小校園，透過行動劇演出，結合國產魚料理加入學校午餐，讓孩子在五感體驗中，更認識臺灣的魚！
當311震災已經過去十多年，這場災難逐漸淡出許多人的記憶時，在福島當地，仍有一群人持續進行長期監測與資料公開，讓更多人理解震災後的環境與健康議題。
2025 年大享食育協會招募一批惜食故事志工前進臺北市轄內教育機構，和孩子們分享惜食故事，傳遞珍惜食物的素養與內涵，引導許多孩子成為惜食戰士。今年，招募計畫再度啟航，邀請喜愛向小朋友說故事或是對這項行動有興趣的夥伴，與我們一起說一段奇幻故事，種下孩子們心中那顆不浪費的種子。
食材把關、災後韌性與食育後盾：參訪「福島縣學校給食會」
福島在311震災之後受損嚴重，核災發生後綿延不斷的核食輻射議題，更成為國內外關注的焦點。距離311已經過去15年，福島在這場災難中存活下來並且重建復甦。在學校午餐的這個主題，我們好奇的是：學校給食會如何應對核食輻射的問題？面對海嘯帶來的全方位破壞，學校午餐又該如何應對？