大享動態

【食之有way】好蒡土伯公的牛蒡食譜|籤詩解籤

牛蒡天婦羅

【材料】

  • 現成蝦漿或花枝漿150g
  • 牛蒡100g

【作法】

香料起司馬鈴薯煮與馬鈴薯海帶湯—2026年第五回臺日學校午餐交換從福井縣立南越特別支援學校開始

2026年9月17日,福井縣立南越特別支援學校供應白飯、豆豆炒咖哩、香料起司馬鈴薯煮、馬鈴薯海帶湯、牛奶與鳳梨,揭開第五回臺日學校午餐交換計畫序幕。

【食之有way】烈愛神君的洋蔥食譜|籤詩解籤

和風燻鮭魚卷

【材料】

  • 燻鮭魚四片
  • 洋蔥半顆逆紋刨絲
  • 紫蘇葉四片洗淨
  • 紫蘇油醋醬適量

【作法】

【食之有way】破暗太子的食譜|籤詩解籤

紅蘿蔔起司球食譜作法

【材料】

  • 紅蘿蔔50g
  • 水40g
  • 糖10g
  • 糯米粉90g
  • 起司球

【作法】

日日五海味—2026 食魚文化推廣系列活動@雲林縣好收國小

2026 食魚推廣文化活動——日日五海味,前往 25 所國小校園,透過行動劇演出,結合國產魚料理加入學校午餐,讓孩子在五感體驗中,更認識臺灣的魚🐟🐟🐟🐟!

2026食之有WAY尋找天菜—攤友列表

大享食育協會延續前兩屆累積的食農能量,隆重推出「2026食之有WAY,尋找天菜」!

【活動】藍莓、番茄和蒟蒻—群馬21天,看見從農田到餐桌的地方實踐

今年七月,五名台灣青年前往日本群馬展開21天的農業見學。從藍莓、番茄採收到蒟蒻、漬物加工,走入農業與食品生產現場,同時探索地方產業與生活。

從免費走向永續的學校午餐─專訪韓國國會議員高旼廷

我們特別專訪此次修法的重要推動者—韓國國會議員高旼廷女士,希望深入了解此次修法背景、理念及制度思考,同時探索這段經驗對臺灣未來制度發展可能帶來的啟發。

【行動】「享受吧!學校營養午餐」公益講堂 —從免費到永續,思考臺灣學校午餐下一步

2026年地方選舉期間,大享食育協會推出「享受吧!學校營養午餐」公益講堂,邀請縣市首長候選人從地方治理的角度,共同思考學校午餐的永續下一步。

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