相信許多人都知道「被炒魷魚了」這句話代表著「被開除了」，但為什麼偏偏是炒魷魚呢？明明可以拿來炒的食材這麼多，難道是魷魚比較倒楣？！
說起「阿媽家的滋味」，不知道正在看這篇文章的你，第一時間會想起什麼料理呢？
日本端午節（端午の節句）原本也在農曆五月五日，但1872年採西曆後便於隔年改為新曆5月5日，現今不僅保有端午習俗，同時定為「兒童節」（こどもの日）。
2025年度初，米價來到400至707日圓的新高點，這一波被稱為「令和米騷動」的漲價潮，使多數地方政府與學校給食會面臨供應與財政的雙重壓力。
「德島高齡者防止營養不良聯盟」為全國「高齡者防止營養不良聯盟」的地方分支之一，旨在因應高齡者的營養不良問題，推動健康飲食與營養支持政策。
成立於1973年的全國調理師養成設施協會（全調協）是日本調理師教育領域的公益社團法人組織，長期關注傳統節慶飲食保存與再現，特別以雑煮文化為切入。
家之光協會（家の光協会）是隸屬於日本農業協同組合（JA）集團的出版與文化事業機構，長年以推廣農村生活文化、提升農民素養為使命。
茶葉は、日常生活に欠かせない飲み物の原料であり、台湾では、紅茶、緑茶、烏龍茶（包種茶、鐵觀音など）などが広く親しまれています。
植物性の食品やシーフードを選ぶことは、食物繊維や良質なタンパク質、脂質を効率よく摂取できるだけでなく、カーボンフットプリントの削減にもつながり、環境に優しい選択です。
為什麼被開除叫做被炒魷魚？讀《香港飲食遊蹤》獲得的小知識
相信許多人都知道「被炒魷魚了」這句話代表著「被開除了」，但為什麼偏偏是炒魷魚呢？明明可以拿來炒的食材這麼多，難道是魷魚比較倒楣？！