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EP5|金門學校營養午餐嚐石蚵!夏日海岸尋鱟剖蚵踏浪行

四寶媽邱鈺婷與兒子多多與亮亮這次的學校午餐調查任務,即將攜手潛入金門前線,揭開不一樣的島嶼風土。

【新聞稿】好侍創意蔥咖哩 五彩沙拉 水果蘇打自己做!宜蘭小孩的零剩食挑戰

日本、台灣咖哩領導品牌好侍食品長期關注剩食議題,攜手大享食育協會、宜蘭縣政府、三星蔥生產者及羅東高商餐飲科師生,於2023年6月3日星期六假宜蘭縣三星國中舉辦「好侍咖哩食農體驗營」活動,共有四十八位宜蘭地區國小學童熱情參與。

EP2| 神祕小海灣的謎之座椅!採麥蔥挖沙蚌再來碗馬祖魚丸魚麵漁夫湯

離島學校午餐調查員四寶媽邱鈺婷與兒子多多與亮亮飛往國之北疆的馬祖,體驗這片島嶼的獨特風土。


2.1  只有五人的迷你小校!吃得到紅糟與麥蔥的東莒國小營養午餐

搶先曝光!「宜蘭在地蔥咖哩」食譜

經常作為點綴的蔥如何與咖哩融合呢?羅東高商餐飲科曾羽嫺老師將三星的四季蔥加入佛蒙特咖哩當中,青蔥微微辛口的味道與佛蒙特的甜味相輔相成,並且加入許多蔬菜,營養均衡的新滋味,大家不妨可以按照食譜試試看。

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