22位學校營養師、廚師及午餐秘書將在10月16日世界糧食日當天齊聚長庚科技大學，力求從五分鐘食育教學及九十分鐘料理實作競賽中脫穎而出。
歷經重重關卡，共有澎湖縣、屏東縣、高雄市、彰化縣、臺中市、新北市、臺北市等七縣市共十一組隊伍，闖入第五屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽！
歷經重重關卡，共有澎湖縣、屏東縣、高雄市、彰化縣、臺中市、新北市、臺北市等七縣市共十一組隊伍，闖入2022第五屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽！
在三人組成的隊伍裡要如何分工？作品裡面想傳達的理念是什麼？過程中有歷經什麼困難？本次節目邀請南英商工學生陳宏文來和我們分享他與隊友的奪金之路。
大享食育協會將帶著解謎豆子前進偏鄉及離島辦理全榖雜糧食育課，提供台東縣內國小學生對國產全榖雜糧的認識，內容包含飲食文化、農業發展、營養供應等面向，以生動方式與學生互動式學習，增進學生學習興趣與成效。
金門古色古香的閩式建築，還有高粱酒的固態發酵方法，做出一杯杯醇厚的金門高梁，以及使用高粱剩下的酒糟飼養牛隻，這些具有特色的文化，都是見學之旅最大的收穫。
看到了很多人為生活環境努力，推廣在地文化和自己的產業，也為了生活發展出創新的方式，讓環境能永續發展的同時，也回饋給社會。
2022年的夏天我們的團隊–南方菁英，拿下「全家料理王」的冠軍，獲得前往金門食農教育見學的機會，前往神秘的戰地一探究竟！
文｜林芯儀
眼看實習週誌即將落筆至第六篇了，也就意味此篇將是代表我此次實習的最終章。當下心中難免有些不捨，但最後一周的實習安排卻是最忙碌、有趣的。
【新聞稿】7縣市22位選手 晉級2022第五屆臺灣學校午餐大賽總決賽
22位學校營養師、廚師及午餐秘書將在10月16日世界糧食日當天齊聚長庚科技大學，力求從五分鐘食育教學及九十分鐘料理實作競賽中脫穎而出。