靜宜大學生態人文學系的任孟淵老師，分享他帶著大學生結合生態專業，走入田野和地方社區進行實作，學習以不同的視角看待食物議題。
編按：坤明利用暑假的時間，以「打工換宿」的方式，協助採收阿伯所種植的黑后葡萄，採收期已經來到尾聲，我們來看看這些結實纍纍的葡萄製作成紅酒前，在酒廠檢驗的情形吧！
文│莊坤明
編按：2020年第三屆臺灣學校午餐大賽活動開跑，我們自七月起每週一、二、四、五於
就是讓小孩體驗，畢竟我們這的孩子，很多都沒有機會出去走走看看，接觸的不多。南投縣埔里鎮南光國小王孟茜營養師談及展開「跟著美味環遊世界」計畫的起心動念。
鹿東國小施沛君營養師推動「攏是為著米」的計畫，讓孩子體驗米食的活動和進行多樣的課程。跟著我們前往彰化一窺她推動食米活動的點點滴滴。
首圖說明：和單位夥伴們前往煮煮咖啡，訪談在地人明萱和炤智，和沛君營養師，一同度過美好的上午時光(由左至右：芬瑜、洛嬋、婉育、沛君、明萱、炤智、曉萱)
你從小也有喝牛奶的習慣嗎? 在臺灣，學校每週供應一次乳製品，日本則是每天午餐一定會出現牛奶。而泰國由酪農業發展推廣中心執行的學校鮮奶計畫，經過幾十年的努力普及，牛乳已被視為孩童發展過程中重要飲品之一。
我們自七月起每週一、二、四、五於臺灣學校午餐大賽粉絲專頁推出大賽Ｑ&Ａ贈獎活動，每週活動結束之後於官網公佈詳細解答！
編按：不知不覺實習進入第三週，總是和夥伴們說著：「可以！」的洛嬋，又在大享參與什麼特別的體驗呢？
我當初成立粉絲專頁初衷就是希望，只要願意，大家可以一起學習，分享自己的菜色或將別人家的料理帶回自己的學校，共同經營一個交流討論成長的地方。
大學裡的食物探險——靜宜大學生態人文學系任孟淵老師
靜宜大學生態人文學系的任孟淵老師，分享他帶著大學生結合生態專業，走入田野和地方社區進行實作，學習以不同的視角看待食物議題。