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【享報NO.4】提供疫情災害補助 拓展環境友善食材通路—官民同心力求穩定韓國免費校園供餐

為防止學校供餐產業損失日益擴大,同時研擬支援產業穩定經營的長期對策,南韓國會立法調查處在四月初公布的《COVID-19對應綜合報告書》裡納入了「學校供餐相關產業受害支援」議題。

【享報NO.4】學校午餐生鮮食材暫停供應 工作人員正常輪值—宇陀市立學校給食中心的疫情因應對策

編按:現居奈良的本會駐日特派員吳秀萍,於四月初透過電話採訪曾受邀來臺的宇陀立市學校給食中心辰己明子營養師,請她分享因疫情停課的這段時間內,學校給食中心所採取的因應策略。

【享報NO.4】奈良生活手記—防疫政策曖昧不明 親子自立自強

編按:日本學校因疫情被迫停止上課(休校)並延後開學,本會駐日特派員吳秀萍撰文,分享身為小學生母親所體驗的周遭生活點滴。

【享報NO.4】後疫情時代的臺灣飲食備忘錄

迎來地球日五十週年的此刻,突如其來席捲全球的疫情風暴,對早已深受氣候劇烈變動影響的糧食供給而言,無疑更是雪上加霜。後疫情時代,面對日常飲食的選擇,我們需要有不一樣的思考!

【享報NO.4】抗疫生活動起來 台灣農產國家隊成軍—媒體、藝文、餐飲及教育人士攜手支持國產食材

文/陳芬瑜

今年二月開始,全球深陷COVID-19疫情危機,隨著確診數字不斷攀升,看不到黑暗盡頭的光亮讓人心憂慮低迷,百業深受影響。

【享報NO.4】鳳梨入校園—90,000名師生共享美味

文/陳芬瑜

六月四日學童午餐時間結束後不久,第一屆學校午餐大賽冠軍、新北市秀峰國小楊蕊萍營養師傳來照片與訊息

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