大享動態

好玩又好看的永續生活科技幫手

不只挑選友善環境的食材,還有消費習慣、產生的垃圾、進到海洋的廢棄物等,都會影響到飲食品質,因此這些我們不要的東西,也是永續生活的一部分。現在,每天接收到的資訊過於龐大,透過介紹簡單的網站和APP,來讓大家清楚知道生活足跡對環境可能造成的影響,如此一來,也讓我們生活中的每個選擇與行為離永續生活更近一步。

【恭喜中獎】解謎豆子開獎囉

解謎豆子,名單開獎!

感謝一個多月以來參與填答的2,500人,我們已經從中抽出20位幸運得主,並且已經將「雜糧大禮包」寄給中獎者,請各位得主享受好吃的雜糧美味吧!

從受惠到給予:諾魯校園飲食指南開啟營養教育新樂章

近年因為加工食品進口以及生活習慣改變,國合會所服務的馬紹爾群島、帛琉、吐瓦魯以及諾魯等國家人民逐漸面臨營養不良的挑戰,因此我們開始著手進行營養推廣計畫。

走進紅豆田:大寮國小與大寮農會、紅豆產銷班

五感並用,透過舌尖認識紅豆的甜沙滋味,在田間觀察、實作、撫摸,更仔細的解紅豆的植株與種植。地方人要知地方事,這次活動後大寮國小的學生更了解在地的物產。而這樣的課程與認識,除了讓學生知道在地重要的農作物,或許也種下地方產業得以延續與活用的小小種子吧!

承載生活記憶的學校營養午餐—金門縣金城鎮中正國小

離島面對的食材供應衍伸出來的運輸、成本、品項面向上的挑戰,看似日常的學校營養午餐,一天一天地承載著這片土地的生活記憶。

 

【活動】20210209大享新食代—一起吃永續的團圓飯吧!

農曆新年即將到來,大享新食代祝福聽眾牛年行大運!春節連假在家吃團圓飯,是不是很容易把肚子也養得圓圓的呢?本次節目邀請具有營養師身分,大享食育協會的夥伴曉萱與大家分享年夜飯如何健康又永續的小秘訣。

雞肉親子丼不簡單 大仁國小以母親節主題餐點奪冠

看似毫不炫技的家常料理,變成大鍋大灶的學校廚房裡兩、三千人的學童午餐,可不容易;能獲得專業評審青睞奪下冠軍和便利商店開發商品機會,就更不簡單。

減少食物浪費,享用完全不垃圾的「正牌垃圾食物」

亞當說:「這個計畫成功與否,取決於我們是否不再被需要」。

一起行動吧,讓「正牌垃圾食物計畫」畫下句點,讓食物不再成為垃圾,「餵飽你的肚子,而不是垃圾桶!(Feed your belly, not the bin!)」。

頁面