新竹竹東市場仍然維持地方市場一應俱全的特色，走進市場裡各式的新鮮蔬果、漁獲、豬雞鴨鵝肉，還有各種生活用品。在市場達人劉昭儀的帶領下，一群台北媽媽們搭著遊覽車到竹東逛菜市場。
一天的開始是位於花蓮市北方的美崙市場，和附近的吉安市場、重慶市場相比，美崙市場小而巧，但散發出的活力卻不輸其他市場。
發起單位：飲食教育首爾網路、農林水產食品部
對象：民眾
發起單位：農村振興廳
對象：3-5歲幼兒
中元普渡後、颱風雨掃過，揣著一份不確定是否有收穫的心情，騎著機車前往吉安黃昏市場。一抵達目的地，映入眼簾的並非蔬菜水果，而是一攤攤小吃店才正要開始營業，而穿過停車場，是牛排店老闆娘正搭起簡易的棚子準備著。雖然熟食的攤位面積頗大，不過周圍仍有生鮮的蔬果、肉類、海鮮販賣著，再走的更裡面，賣著衣服、麵食、零食的店家一應俱全。
發起單位：村莊飯桌-圃美多 (忠清北道/陰城郡)
對象：農村高齡者
發起單位：淳昌郡(全羅南道)
台灣這麼一個小島，有著來自移民與在地的飲食文化在此兼容並蓄，各自著散發耀眼的光芒。
當我們汲汲關注孩子午餐美味與品質的同時，對於學校午餐從業者的勞動條件與處境，如能一體重視，也將是提昇午餐品質的重要的一環。
2020第三屆臺灣學校午餐大賽，晉級決賽名單如下。
媽媽的校外教學─竹東市場導覽後記
新竹竹東市場仍然維持地方市場一應俱全的特色，走進市場裡各式的新鮮蔬果、漁獲、豬雞鴨鵝肉，還有各種生活用品。在市場達人劉昭儀的帶領下，一群台北媽媽們搭著遊覽車到竹東逛菜市場。