《青檸鳳梨果醬氣泡飲》
假日下午茶，微微華麗的果醬氣泡飲剛剛好，放假的悠閒感十足！
材料l
青檸鳳梨果醬（各種果醬都可以嘗試）
檸檬或萊姆一顆
進入永續肉類指南的網站中，不得不讚嘆網站的視覺設計。直覺點選動物的圖片，就能知道這些牛、豬、羊，這些食材來源選擇的優先順序；雖然沒辦法讀懂瑞典文，但精美的畫風會讓人想要一個個按進去。
文｜蕭佩均（本會特約撰述。韓國食刻專欄作者）
文｜宋瑞文（特約撰述）
從農產國家隊的階段性任務，到因應氣候變遷的永續飲食對策，探尋與環境共好的生存法則。
2018年來自世界各地一百五十餘位職業廚師集結瑞典，依循2015年聯合國永續發展目標制定了「廚師宣言」，為所有握著廚刀的人開展讓世界更永續的方向。
感謝各位在疫情期間仍踴躍報名參加第三屆臺灣學校午餐大賽，針對賽事進度與因應防疫調整事項，報告如下。
九月八日週二上午七點半，書店主人a.k.a.客家媳婦劉昭儀，要帶著大家前進新竹竹東市場，深入全台灣最大客家傳統市場，吃飽喝足買好買滿！
編按：實習來到了第七週，上回的親子活動支援，在這禮拜即將進入最終回，救援小幫手洛嬋這回化身試吃特派員，小朋友用心烹調的料理，滋味究竟如何呢？
＃活動額滿 九月四日週五上午九點三十分，不是在去書店就是在去菜市場路上的番紅花老師，要帶大家到花蓮的重慶市場認識傳統在地食材，273個攤位逛好逛滿！
【食譜與示範】青檸鳳梨果醬氣泡飲/ 柯亞
《青檸鳳梨果醬氣泡飲》
假日下午茶，微微華麗的果醬氣泡飲剛剛好，放假的悠閒感十足！
材料l
青檸鳳梨果醬（各種果醬都可以嘗試）
檸檬或萊姆一顆