大享動態

出餐就像開獎!跟著美味環遊世界 —南投縣南光國小學校營養午餐21國記

就是讓小孩體驗,畢竟我們這的孩子,很多都沒有機會出去走走看看,接觸的不多。南投縣埔里鎮南光國小王孟茜營養師談及展開「跟著美味環遊世界」計畫的起心動念。

【活動】20200825大享新食代—來聽聽學校午餐的「客戶」怎麼說?

大享新食代邀請各領域專家,分享自身關注的食物議題,而八月趁著暑假時間,我們邀請學校午餐的「客戶」,也就是學期間天天吃學校午餐,四升五年級的李奕樵小朋友,來聽聽他對學校午餐的看法。

攏是為著米─專訪鹿東國小施沛君營養師

鹿東國小施沛君營養師推動「攏是為著米」的計畫,讓孩子體驗米食的活動和進行多樣的課程。跟著我們前往彰化一窺她推動食米活動的點點滴滴。

2020靜宜大學生態人文學系實習週誌之四|田野觀察誌,彰化出任務!

首圖說明:和單位夥伴們前往煮煮咖啡,訪談在地人明萱和炤智,和沛君營養師,一同度過美好的上午時光(由左至右:芬瑜、洛嬋、婉育、沛君、明萱、炤智​、曉萱)

一呼百應的世界牛奶日:淺談泰國由上至下的牛乳計畫

你從小也有喝牛奶的習慣嗎? 在臺灣,學校每週供應一次乳製品,日本則是每天午餐一定會出現牛奶。而泰國由酪農業發展推廣中心執行的學校鮮奶計畫,經過幾十年的努力普及,牛乳已被視為孩童發展過程中重要飲品之一。

【情報】臺灣學校午餐大賽Q&A集—大賽現場週

我們自七月起每週一、二、四、五於臺灣學校午餐大賽粉絲專頁推出大賽Q&A贈獎活動,每週活動結束之後於官網公佈詳細解答!

一層葡萄一層糖:彰化黑后葡萄採收時期的農村聚會

編按:上週我們邀請來自彰化二林的特派員莊坤明,以照片與文字紀錄暑假回到家鄉協助阿伯的果園採收黑后葡萄的工作情形

【月報】2020年6月大享食育協會工作報告

2020年6月,大享食育協會持續推展的行動成果,邀請大家一同參與響應!

2020靜宜大學生態人文學系實習週誌之三| 從文字到錄音,新嘗試小發現

編按:不知不覺實習進入第三週,總是和夥伴們說著:「可以!」的洛嬋,又在大享參與什麼特別的體驗呢?

分我吃一口嘛!打造學校營養午餐成長分享社群—「棻你吃一口營養午餐」粉絲專頁

我當初成立粉絲專頁初衷就是希望,只要願意,大家可以一起學習,分享自己的菜色或將別人家的料理帶回自己的學校,共同經營一個交流討論成長的地方。

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