大享的夥伴與 曬太陽文化創研社的育芯一起到了南投縣的南光國小。以「南投」的物產出發,用有些人喜歡、有些人不喜歡的「甜椒」,以及濃郁酸甜的「百香果」,在學校午餐推出「金沙百香果彩椒雞絲」這道料理。
最喜歡今天的哪一道菜呢?「白醬奶油飯!」「白醬!」,教室裡聲音此起彼落。看來有了這份白醬,白飯裡的紅蘿蔔就不再是個問題了啊:)
2022年南投縣縣長候選人蔡培慧推出之【營養午餐政見】。
對我來說,食農教育就是培養生活的品味,懂得食物、懂得生活、懂得文化。和菓森林的石茱樺總經理、同時也是在地茶農第三代的她,聊著自己對食農教育的想法。
集集蕉農第五代、現任職於集元果食品有限公司行銷企劃部的黃稚淋經理表示,以香蕉為核心,擴展至食衣住行等各方面,藉由100%全利用來推動善的循環。
就是讓小孩體驗,畢竟我們這的孩子,很多都沒有機會出去走走看看,接觸的不多。南投縣埔里鎮南光國小王孟茜營養師談及展開「跟著美味環遊世界」計畫的起心動念。
曬太陽黃育芯X南光國小:南投甜椒與百香果共譜午餐好料
大享的夥伴與 曬太陽文化創研社的育芯一起到了南投縣的南光國小。以「南投」的物產出發,用有些人喜歡、有些人不喜歡的「甜椒」,以及濃郁酸甜的「百香果」,在學校午餐推出「金沙百香果彩椒雞絲」這道料理。