農山漁村文化協會主要業務範疇包括製作分享農漁村訊息出版物,舉辦有助於農漁業進步的研究講座及研討會,以及與中國等東亞國家的農業技術與出版交流。
從消費者、生產者、食品相關企業,ニッポンフードシフト(NIPPON FOOD SHIFT)邀請所有支持日本「食」議題的人們和政府一起思考、討論並採取全國範圍的飲食行動。
成立於2009年5月的成立的名古屋コーチン協會,如今邁入第十四個年頭。下設理事會以及孵卵、食鳥、雞蛋、食品等四大部門。
寒冬過去,天氣漸漸回暖卻尚未盛暑時,是適合到公園走走最佳機會。此時,臺灣學校舉行校外教學,韓國的家庭則會出外野餐,或是和同學一起郊遊,家人幫忙準備的便當能夠在戶外即時填飽肚子,其中最經典的菜色非海苔飯捲莫屬了。
龜甲萬公司創立於1917年,持續實踐「傳遞醬油魅力和推廣日本飲食文化魅力」之宗旨,並以「家庭與兒童飲食」以及「日本飲食」為兩大食育推動方針。
乳業協會還特別教導民眾如何透過清洗、打開、晾乾等三步驟回收牛奶紙盒,透過循環利用降低使用紙漿對環境的衝擊。
位於宮城縣的「大崎耕土」,是日本現今11處世界農業遺產(Globally Important Agricultural Heritage Systems, GIAHS)之一。
話說在前,和平至上!端午節即將到來,大享食農教室要來應景帶大家認識令人流口水又引戰的粽子。
創立於1948年4月的日本醬油協會,由全國醬油工業協同組合聯合會和五大醬油商所組成,透過2001年10月成立的醬油情報中心網站普及醬油知識與促進消費。
成立於1952年的JF全漁連,又稱為全國漁業協同組合聯合會,旨在提高日本漁民的經濟和社會地位,穩定提供安全安心的漁產給消費者,成為支持漁民經營生計的後盾。
食育推進(41):農山漁村文化協會
農山漁村文化協會主要業務範疇包括製作分享農漁村訊息出版物,舉辦有助於農漁業進步的研究講座及研討會,以及與中國等東亞國家的農業技術與出版交流。