在這個屢創高溫紀錄的夏天，來自輔仁大學營養科學系大二的旻筠成為大享第六屆實習生，在大享實習這段時間會遇上什麼有趣的事情呢？
主題｜第18回日本食育推進全國大會
時間｜2023年7月10日(二) 7:30─8:00
主持｜李大華
來賓｜黃嘉琳 （大享食育協會秘書長）
簡介｜
東南亞的滋味小散步夏季版登場！
暑假，東南亞的滋味小散步即將重新啟航，首先釋出「Philippine Day」和「Vietnam Day」兩天共四場次的活動。快來手刀報名！
繼去年名古屋大會大受好評後，公益社團法人全國調理師養成施設協會正式推出Ｚ-１グランプリ （原創雑煮競賽）。
2023年6月22日，我們來到群馬縣前橋市北部共同調理場體驗當天供應的中華風午餐—醬油味拉麵、炸餃子、鹽漬小黃瓜、馬拉糕加上群馬牛奶，每份餐費為270日圓。
這天的午餐內容有大麥飯、夏日蔬菜咖哩、鷹嘴豆沙拉及桃子果凍，是以成人女性一餐所需營養基準進行設計。
牛奶捲麵包、綠色沙拉、雞肉燒、奶油蔬菜濃湯和牛奶，是我們此行來到石川縣加賀市錦城小學所享用的營養午餐。
這次來到福井縣立南越特別支援學校採訪，非常幸運的能一次見到三名晉級日本全國學校給食甲子園決賽的營養教師與調理員。
成立於平成16年（2004）的南越特別支援學校，是福井縣內12所提供身心障礙孩子就學的單位之一，目前從小學一年級至高中三年級共有約142名學生。
宮島常務理事表示，富山縣學校給食會主要業務為提供安全與優質的學校午餐食材，目前有7名工作人員，負責267所學校，共約7萬3千人的學校物資業務。
2023 輔大營養系實習週誌之一｜跨出舒適圈！第一個沒有宅在家的暑假
在這個屢創高溫紀錄的夏天，來自輔仁大學營養科學系大二的旻筠成為大享第六屆實習生，在大享實習這段時間會遇上什麼有趣的事情呢？