前往茨城縣廳採訪的那天,由於中午有一段休息空檔,因此我們跟著指標前往縣廳二樓,來到茨城縣廳生活協同組合(生活消費合作社)經營的食堂—雲雀(ひばり)用餐。
食育推進章節共分七小節,內容涵括家庭、學校/保育園以及地域食育的推進、促進生產者和消費者間的交流、兼顧農林漁業活化與環境生態保育、傳承飲食文化以及確保食的安全等面向。
2023第六屆臺灣學校午餐大賽 ,截至2023年2月22日最後徵件日,共有全國十五縣市參與年度學校午餐盛事。
「吃雞肉湯河粉就像在挖寶一樣!」
「為什麼薑黃飯要堆成三角形呢?」
「泰國菜酸酸辣辣的很配飯,我每次都可以吃很多碗!」
天空中出現一個連結產地和消費地的碗形移動廚房,上面站著三位年輕的廚師,將食材變成美味的菜餚~
活動公告
2023全家料理王徵件截止日延長到3月1日(三)止
正因為是災害頻傳的國家,因此更需要食育和防災的知識,讓我們一起與各位一起從做得到的事情開始準備吧!
本次大享新食代邀請明道高中餐飲管理科畢業生柳宇芯、王貽柔,分享餐飲科學生成為明日綠色主廚路途上的風景。
午餐吃越光米和常陸牛!茨城縣廳裡的生協食堂
前往茨城縣廳採訪的那天,由於中午有一段休息空檔,因此我們跟著指標前往縣廳二樓,來到茨城縣廳生活協同組合(生活消費合作社)經營的食堂—雲雀(ひばり)用餐。