接駁車駛入鄉間小徑，晉級全家料理王決賽的選手們，拎著大包小包行李，準備在「香草野園有機農場」來一場三天兩夜的農Stay！
農Stay之旅由行政院農委會水土保持局集結農漁村力量，特地為選手們安排深度農漁事體驗行程，期待學生們響應永續農業——SDG2消除飢餓的聯合國永續發展目標（SDGs），學習全食物及格外品利用與農漁牧業創新作為，進而優化、設計永續消費趨勢的料理。
採訪．整理｜陳儒瑋
三月底的金門，涼爽非常。走過一片已略顯金黃的小麥田，來到湖南高地旁的金寧國民中小學—臺灣學校午餐大賽史上第一個站上全國總決賽舞台的金門學校。
富山縣為了促進當地藥膳飲食研究和將其打造為旅遊資源，以親切易懂的平假名「やくぜん」作為品牌化的目標，定義富山藥膳應該專指「使用富山當地的素材，且基於東方醫學理論的料理」。
菲律賓位於台灣的南方，僅相隔不到兩百公里，但我們對於菲律賓的料理、族群與文化仍相當陌生。
富山縣營養師協會是由富山縣的營養師及管理營養師所組成的民間組織，其目的為支持促進富山縣民健康和營養改善的調查研究與政策、提升營養師的專業資質、協助改善當地民眾飲食習慣、推廣青少年飲食教育、預防傷病者與需要照護者出現營養不良的情況，為富山縣民健康和福祉做出貢獻。
全食物利用、使用格外品、過剩農產品，成為明日綠色主廚關鍵行動！
晉級2023全家料理王總決賽的學生隊伍，將於2023年3月20日至23日，分別前往桃園市大溪區香草野園有機農場、雲林縣四湖鄉向天歌鵝舖子、高雄市永安區蘇班長安心漁場等三處農村社區，進行三天二夜的「農STAY」農漁事體驗。
富山縣學校給食會為一個公益法人組織，其主要業務在於提供安全與優質的學校午餐食材（如麵包、米飯、麵條、牛奶和冷凍食品等常用物資），同時協助食育推廣工作。
今年，我們以「食育IN台灣」為出展主題，同時舉辦九十分鐘的分享講座，邀請台日雙方夥伴們一同交流「食育推進」的各種可能！
今年晉級全家料理王總決賽的八組高中職生隊伍，將於2023年3月20至23日間，兵分三路，參與由行政院農業委員會水土保持局所辦理的【農Stay】學習體驗。
全家料理王出任務——前進大溪香草野園
接駁車駛入鄉間小徑，晉級全家料理王決賽的選手們，拎著大包小包行李，準備在「香草野園有機農場」來一場三天兩夜的農Stay！
農Stay之旅由行政院農委會水土保持局集結農漁村力量，特地為選手們安排深度農漁事體驗行程，期待學生們響應永續農業——SDG2消除飢餓的聯合國永續發展目標（SDGs），學習全食物及格外品利用與農漁牧業創新作為，進而優化、設計永續消費趨勢的料理。