愛知食育支援企業團成立於2007年10月22日，是由一群愛知縣出身、積極從事食育、飲食健康企業所自發成立的民間組織，旨在打造繁榮、充滿活力的社會。
飲食意識計畫來自學習院女子大學飲食意識執行委員會於2011年所舉辦的國際講座，旨在通過五感品嚐食物，從吃什麼、怎麼吃到進而學習理解食物本質。
馬祖既為海島，自然少不了海味。礁岩的海岸地形以及緯度較高的溫帶氣候，孕育豐富且不為台灣島民熟悉的螺貝海鮮。人在馬祖走，怎麼能少了這些滋味？
走進馬祖的餐館常常可以看見黃金餃的蹤影。這個黃澄澄、甜滋滋、軟QQ的小東西早已俘虜我們的胃，看見一次勢必要嘗他一遍。
在北竿的阿婆魚麵跟老闆聊天時，瞥見桌上的餐點立牌有「富貴麵」這個選項。好奇的我們指著詢問，老闆回答：「這個停售了」
在東引的晚上我們到了泰利食堂—東引 用餐，聽闆娘分享才知道，食堂標榜「自己的豬自己養、自己的魚自己釣」，食材來源不落於外人之手。
愛知縣學校午餐物資流通合作社（愛知県学校給食物資流通協同組合）成立於1979年5月14日，由十四家與學校供餐食材業務相關的公司企業所組成。
1956年3月成立的全日本麵包合作社聯合會，成員包括五十二個麵包合作社，針對學校午餐麵包方面，增加國產小麥原料使用量與減少含鹽量。
愛知縣營養教師研究協議會是由292位在愛知縣國小、國中、特殊教育學校及夜間高中服務的營養師和學校營養師所組成，希望通過食物來養育下一代的愛知之子。
正式踏入飛魚祭的此時此刻，大享新食代邀請蘭嶼國小校長夏曼威廉斯分享蘭嶼學校實行民族教育的大小事。
食育推進（9）：愛知食育支援企業團
愛知食育支援企業團成立於2007年10月22日，是由一群愛知縣出身、積極從事食育、飲食健康企業所自發成立的民間組織，旨在打造繁榮、充滿活力的社會。