編按：六月底，大享LINE官方帳號接收到一則詢問實習的訊息，於是在七月初，我們迎來大享史上第七個實習生，是來自長庚科技大學保健營養系大三生林芯儀。
今天（7月23日）是日本2022年的土用の丑の日，商家會應景地推出鰻魚飯，鼓勵大家吃鰻魚去暑氣。那麼，回到日本學校營養午餐，是否會供應烤鰻魚呢？
不只換食譜，真的要出餐！史無前例的學校營養午餐交流企劃，敬請期待~
「食農共學工作坊」透過年度議題共學、經驗分享及教案實作，引導學校思考食農教育推動及教案提擬方向。
臺灣首見結合高中職生料理競技與永續發展目標（SDGs）的「全家料理王」活動，得獎名單及作品大公開！
臺灣首見結合高中職生料理競技與永續發展目標（SDGs）的「全家料理王」活動，最終由臺南市南英高級商工職業學校以「青檸雞胸藜麻麵佐椰菜醬」菜色，勇奪金牌獎肯定。
2022全家料理王：7月食物日 見證明日綠色主廚的誕生！
摺紙，是日本推廣食育常見的方法之一。因為疫情的關係，孩子們待在家的時間變多了，摺紙，正好可以讓他們打發時間和訓練手眼協調與肌肉的運用。
2019年日本消費者廳更新《食品表示法》，標示規範中的「食物過敏原（食物アレルギー）」共有28項，其中7項強制揭露，其餘21項則是採取鼓勵（無強制性）標示。
本集大享新食代帶大家跨越一萬公里，來到稻米產量和種類為歐洲之冠，海鮮料理聞名全球的義大利，邀請旅居義大利多年，現在定居台南的楊馥如，和我們聊聊義大利的魚和米。
實習週誌之一｜就從直接參與活動開始吧！
編按：六月底，大享LINE官方帳號接收到一則詢問實習的訊息，於是在七月初，我們迎來大享史上第七個實習生，是來自長庚科技大學保健營養系大三生林芯儀。