臺灣首見結合營養午餐與永續發展目標(SDGs)的全國賽事第四屆臺灣學校午餐大賽,由代表臺中市西區忠信國民小學出賽的張緁洳營養師與蘇家弘廚師勇奪本屆賽事冠軍大獎!
結合永續發展目標(SDGs)與營養午餐與的第四屆臺灣學校午餐大賽,冠軍榮耀獎落誰家?
2021第四屆臺灣學校午餐大賽 永續在地校園餐點10月17日亮眼登場!大享食育協會攜手全家便利商店、福容大飯店、長庚科技大學,一起邁向2030永續發展願景!
這次大享食育協會前進鹿港,聚焦於食農教育與相關領域碰撞的新火花,帶領青年了解台灣新住民帶來的多元飲食文化、農業發展與環境永續,兩天精彩詳細的課程歡迎加入!
對我來說,食農教育就是培養生活的品味,懂得食物、懂得生活、懂得文化。和菓森林的石茱樺總經理、同時也是在地茶農第三代的她,聊著自己對食農教育的想法。
南隆國中常態使用美濃在地食材、守護家鄉農產業,在每日的學校午餐中具體實踐永續發展目標。
很多人問我說為什麼這麼堅持有機養菇,不就是為了把這麼好的環境留給小孩嗎?添丁養生黑木耳創辦人徐韋婷如此說道。
大享食育協會前進花蓮富里,從關懷全國學校午餐議題出發,了解你家小孩的營養午餐吃什麼?在吃的過程中,如何能夠融入食農教育的可能。
高雄市農業局從107年開始推動食農教育深耕校園,從學校輔導與農夫種子老師培訓兩方面並進。一方面輔導學校撰寫食農教育教案,提供多元化資源與經費支持,落實教案執行;同時培訓農夫種子老師入校教學的能力與技巧,成為校園食農教育的好夥伴。
以孩童課後照顧、農村產業發展為職志的善導書院,宛如一座佇立在農地上的城堡,展開雙臂保護農村的孩子與小農,除此之外,也建立社區照顧據點,照顧高齡化農村的需求。
【賽後新聞稿】吃出一口彩色永續!臺中市忠信國小榮獲第四屆臺灣學校午餐大賽冠軍
臺灣首見結合營養午餐與永續發展目標(SDGs)的全國賽事第四屆臺灣學校午餐大賽,由代表臺中市西區忠信國民小學出賽的張緁洳營養師與蘇家弘廚師勇奪本屆賽事冠軍大獎!