大享動態

嗶出「鹿港好生活」—用科技打造古都永續生活圈

原以為只有老街和宮廟的鹿港,走在巷弄美食間,發現許多店家門口貼著「鹿港好生活」的宣傳海報,門口還有環境友善店家的貼紙,一掃QR code,手機立刻連到一款鹿港好生活的APP,是環境友善店家的串聯集點活動。

從搶救紅鳩開始:屏東縣國小老師朱玉璽與學生的「鳩咪」行動

「老師!這隻紅鳩怎麼了?」「牠可能中毒了!」曾在屏東縣大明國小鳳明分班服務的朱玉璽老師日前受邀於本會分享時,談及學生發現受傷動物的往事。

【大會報告】20200820_第一階段資格審查通知

今日以電子郵件寄送【第一階段資格審查通知】,請各位報名參賽的夥伴留意是否有收到通知信件,並請依建議內容辦理。

【速報】11縣市報名參加2020第三屆臺灣學校午餐大賽

跟各位關心大賽的夥伴們更新自8月15日收件截止後的戰況,確認由來自全國11縣市隊伍參與本屆大賽!

淬鍊30年的智慧─專訪彰化黑后葡萄職人莊旺發先生

編按:因緣際會認識協助伯父採收葡萄的大學生莊坤明,透過他的聯繫,在葡萄採收的尾聲,我們驅車前往彰化,拜訪種植黑后葡萄的「阿伯」莊旺發先生。透過訪談一窺接手父親農地,三十多年來如一日的務農生涯與智慧。

2020靜宜大學生態人文學系實習週誌之五|從文字小編,往圖文之路邁進

編按:實習來到第五週,這禮拜洛嬋的老師前來拜訪大享,兼身文字小編的她,會在這回有什麼樣的表現呢?讓我們繼續看下去!!

【情報】臺灣學校午餐大賽Q&A集—大賽秘辛週

編按:2020年第三屆臺灣學校午餐大賽活動開跑,我們自七月起每週一、二、四、五於

大學裡的食物探險——靜宜大學生態人文學系任孟淵老師

靜宜大學生態人文學系的任孟淵老師,分享他帶著大學生結合生態專業,走入田野和地方社區進行實作,學習以不同的視角看待食物議題。

彰化黑后葡萄的重頭戲:進廠繳果過程大公開!

編按:坤明利用暑假的時間,以「打工換宿」的方式,協助採收阿伯所種植的黑后葡萄,採收期已經來到尾聲,我們來看看這些結實纍纍的葡萄製作成紅酒前,在酒廠檢驗的情形吧!


文│莊坤明

【行動】十年磨一劍 柯亞用果醬紀錄台灣風土

柯亞以果醬響應台灣農產國家隊,邀請大眾從舌尖的感動開始,成為支持台灣農產的堅實力量。

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