感受到日本食育展努力提供實際五感體會的強烈用心，不僅是肚皮滿足，精神上更是收穫滿滿。當我們越是了解食物如何生產與製作、越了解自身與土地、食物、自然連結的緊密。
文｜林芯儀
機會是可遇而不可求的，身為一名職場菜鳥的實習生，未曾想過在實習期間能有出差與進棚的經驗，而這些契機都來於協會夥伴大方熱情的邀請。
愛知縣水產課的食魚教育課程，在中小學校宣導水產知識、生態保育，更有殺魚練習、吃魚料理教室等內容，也作為漁業推廣的一環。
謝謝大家踴躍報名參加「2022第五屆臺灣學校午餐大賽」，我們將於2022年8月19日（五）中午十二時以電子郵件方式告知「初賽–資格審查」結果，還請多加留意喔！
「愛知県学校給食物資流通協同組合」的重點業務是協助會員企業開發物資、宣傳新產品，以及每年舉辦食品展示會，並發行每季刊物，希望愛知縣的學校午餐能夠更活躍。
2022年第五屆臺灣學校午餐大賽，餐盤上的旅行家，會走過臺灣哪些縣市呢？
2021年11月1日，大享食育協會的官方信箱出現了一封來自「第17回食育推進全國大會in愛知」的邀請信，收到信件的同時，我們已經準備好送出申請信，時隔兩年，今年終於再度辦理實體的大會了。
保立營養教師提及營養午餐設計，坦言預算有限，無法每日提供多樣化食材，但仍盡量維持七成本地農產品，希望在營養健康之餘，學生能更加認識家鄉、以家鄉為傲。
結束協助全家料理王的籌備工作後，各專案再度啟動，芯儀在專案中扮演的角色是什麼？回歸到辦公室的生活，會是什麼樣的狀態呢？
大享連續兩年推出東南亞食育廣播劇「東南亞滋味小劇場」、「鱻味in Asia」，皆邀請在東南亞文化推廣多年的新住民專家擔任劇中角色，藉由生動活潑的對話、親切真實的情境，讓一般民眾及親子、師生都能透過廣播劇認識東南亞飲食特色與文化。
【日本食育推進全國大會】超乎預期的食育嘉年華
感受到日本食育展努力提供實際五感體會的強烈用心，不僅是肚皮滿足，精神上更是收穫滿滿。當我們越是了解食物如何生產與製作、越了解自身與土地、食物、自然連結的緊密。