主題|學校午餐紅豆泥oishii─紅豆食譜徵選活動
時間|2023年6月6日(二) 7:30─8:00
主持|李大華
來賓|黃嘉琳 (大享食育協會秘書長)
簡介|
今天(2023年5月10日)的營養午餐,供應晉級第六屆臺灣學校午餐大賽的作品主食—藜麥毛豆糙米菇菇雞炊飯,搭配十分挑戰的牛蒡絲。
今天(2023年6月1日)學校午餐供應的是第六屆臺灣學校午餐大賽冠軍作品—麥粒綴香米、桔醬燒魚柳、筍香滷豆腐、青花弄白菇與八寶良糧粥。
日本、台灣咖哩領導品牌好侍食品長期關注剩食議題,攜手大享食育協會、宜蘭縣政府、三星蔥生產者及羅東高商餐飲科師生,於2023年6月3日星期六假宜蘭縣三星國中舉辦「好侍咖哩食農體驗營」活動,共有四十八位宜蘭地區國小學童熱情參與。
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四寶媽邱鈺婷與兒子多多與亮亮來到有著飛魚和芋頭的蘭嶼,體驗原住民的傳統飲食與學習生活智慧。
感謝大家熱烈參與這次紅豆學校午餐食譜以及食農教育推廣活動的投稿。這次總共有76件投件,經過評審委員逐一討論後,我們決定原本規劃的16件再增加4件,總共從中選出20件入選的作品。
2018年より食農教育を通じてファミリーマートと公的機関と学校を連携させ、高校生が料理の夢を叶えるためのプラットフォームを構築し、 「ファミリマート料理王」を開催しました。
【活動】20230606大享新食代─學校午餐紅豆泥oishii-紅豆食譜徵選活動
主題|學校午餐紅豆泥oishii─紅豆食譜徵選活動
時間|2023年6月6日(二) 7:30─8:00
主持|李大華
來賓|黃嘉琳 (大享食育協會秘書長)
簡介|