新北市教育局前陣子祭出問卷調查策略，向地方家長說明午餐食材提升至四章一Q，將造成廠商成本增加，並擬定數個漲價或不漲價方案供家長自行決定，局長林奕華強調，既然新北市決定加入四章一Q推動行列就要「一步做到位」，尤其新北市已有多年推動學校午餐吃有機和吉園圃蔬菜的基礎，更有機會一一突破四章一Q帶來的挑戰。
我們首先前往拜訪「風箱農業技術中學(풀무농업고등기술학교)」。這所私立學校成立於1958年4月23日，由이찬갑(Lee Chan-Gab)與주옥로(Joo Ok-Ro)兩人秉持基督教精神和愛國的信念所共同創辦，期盼培育遵守聖經教誨、尊重自然、願意投入參與社區工作、追求「頭(思考)、胸(信仰)與手(勞動)」三方平衡的友善農業專門人員，在當時韓戰結束未久、國內風雨飄搖的情況下，成為有志投身韓國農業和社會運動青年的一個起點，至今已有59年的歷史了。
2016年11月2日下午，我們抽空拜訪擁有超過五十萬社員，是韓國目前社員人數最多，同時也是歷史最悠久的生產消費合作社–한살림(Hansalim)。
2016年11月1日，我們一行三人應邀出席「韓國全國反基改聯盟」成立大會，分享台灣非基改校園午餐運動與基改食品標示制度現況。
朴槿惠下台後，南韓政壇正歷經一場政黨輪替的大換血，素有「脫北者之子」的新任總統文在寅除了頻頻對平壤喊話，其農業主張是什麼？近十年來，韓國急起直追參與全球經貿自由化的博奕，對農業部門產生多少衝擊？
文｜郭琇真 攝影｜張鐙云
地方政府代表與團膳業者在多次會議中最主要的質疑有二：四章一Q食材供應量真的如官員們再三強調的很充足嗎？因應政策而造成食材成本增加和費用上漲，錢從哪裡來？
文｜黃嘉琳
農委會宣布，原訂於今年九月新學年全面上路的學校午餐採用四章一Q國產食材政策，從強制要求改為獎勵實施，並分為四階段逐步落實。耗費超過半年各式討論會議回歸原點，再度挨批為髮夾彎決策。
二月新學期開始，新竹縣市、台中市、台南市、台東縣及宜蘭縣等六縣市將首先試辦學校午餐採用「CAS台灣有機農產品」、「CAS台灣優良農產品」、產銷履歷認證」、「吉園圃」與「生產追溯QR Code」等簡稱四章一Q的國產生鮮食材政策。上週五(2/10)行政院裁示試辦所需經費約二億元由教育部負擔。不僅引發是否排擠教育經費項目的疑慮，更突顯學校午餐在牽涉教育部、農委會、衛福部，以及地方縣市政府等跨部會機關業務層級合作下的困境。
【專訪】新北市教育局長林奕華：溝通、溝通、再溝通
新北市教育局前陣子祭出問卷調查策略，向地方家長說明午餐食材提升至四章一Q，將造成廠商成本增加，並擬定數個漲價或不漲價方案供家長自行決定，局長林奕華強調，既然新北市決定加入四章一Q推動行列就要「一步做到位」，尤其新北市已有多年推動學校午餐吃有機和吉園圃蔬菜的基礎，更有機會一一突破四章一Q帶來的挑戰。