農民老師入校協同教學是高雄食農教育紮根校園很重要的助力,藉由農事專長與教育專業共同攜手合作,豐富食農教育的深度與內涵。農民老師藉由參與培訓進修所習得之食農教育活動教學及企劃能力,也有助於擴展本身農場的經營。
好侍咖哩前往三星,和宜蘭的孩子們進行一場「咖哩惜食體驗之旅」!
針對180個來自全國縣市推薦的優秀食育活動案例,評審依「先進性」、「持續性」、「有效性」、「影響性」和「實踐性」等評選基準,選出23個得獎食育團體。
便利商店提供的是方便的消費環境,在便利的條件下,通常會產生浪費以及垃圾,而日本全家便利商店的親環境願景,即從減少地球的負擔著手。
文|朱曉萱 圖|日本全家便利商店官方網站
日本農林水產省於2019年開設了「我們的鄉土料理(うちの郷土料理)」網站,建立各地鄉土料理起源、歷史、食譜等相關資料數據庫,傳承豐富的地方飲食文化。
這回金牌日本行,是我出國玩的處女體驗,從沒想過自己第一次出國經驗,會是以得獎選手身分去到海外。這次的經驗教會我,隨著比賽奪冠落幕,不是代表結束,只是用著不同的形式方式向外開展。機會往往掌握在自己的手中,脫離舒適圈才是人生最大的挑戰。
參加比賽幾個月裡,發生了非常多異想不到的事情,聽到我們第一名的時候我完全傻住了,楞了三秒鐘才反應過來「哇!我們真的第一名了!」我相信接下來十年都不會忘記我們一起在台上舉著獎盃的那一刻。日本見學第四天到了我最期待的行程:參觀全家總部!
富山是一個除了賞櫻賞雪期之外,幾乎不會有觀光客造訪的地方。原本聽到冠軍隊伍又要前往鄉村探訪時,我滿是不情願;但在回國之後,細品在日本的那幾天,遠比我想像中的還要有趣充實。
由全家便利商店主辦「2023 全家料理王–尋找明日綠色主廚」,榮獲金牌獎肯定的桃園市立壽山高級中學「壽' mate」,三名青年優勝者們除獲得十萬元獎金及其作品在全家便利商店作品上架販售的機會外,在承辦單位大享食育協會安排下,於2023年6月23日(週五)抵
住在臺灣20多年的新住民范美幸老師,帶領我們在隱身桃園車站後站的望見書間,體驗製作生春捲,認識越南的飲食文化。
時間│2023年7月29日(六)14:00-16:00
【紀錄】農民種子老師培訓坊-線上共學紀實
農民老師入校協同教學是高雄食農教育紮根校園很重要的助力,藉由農事專長與教育專業共同攜手合作,豐富食農教育的深度與內涵。農民老師藉由參與培訓進修所習得之食農教育活動教學及企劃能力,也有助於擴展本身農場的經營。