韓國學校午餐前進臺灣中部,由仁川廣域市富賢東初等學校劉允智營養教師及彌鄒忽外國語高等學校李寶嵐營養教師共同設計的食譜,在臺中國小上菜啦!
近期《黑白大廚》裡面的學餐名家讓人印象深刻,不禁讓人好奇韓國的學校午餐到底都吃什麼呢?現在不用飛到韓國,台灣就吃得到!宇宙首場台韓學校午餐交換活動,11月12日在雲林的建國中學登場。
這是一個很奇特的經驗。雲林建國國中完成了全臺灣第一間使用韓國餐具、吃韓國營養午餐並與韓國營養教師交流的創舉。
2024年10月22日,韓國富賢東初等學校供應臺灣學校午餐菜色─「臺式油飯、五香桂竹筍蒸豬肉、古早味白菜滷、魚丸蛋花羹湯、番石榴汁」與新增「蘿蔔纓辛奇」。
韓國仁川廣域市龍鶴初等學校李丞涓營養教師依照雲林縣建國國中提供的食譜,為韓國學生準備了包括地瓜飯、冬瓜滷肉(北港風味)、翠炒大白菜、魚湯和小番茄等餐點。
大享與韓國學校持續聯繫下,媒合第二波配對學校共同參與學校午餐食譜交換計畫!
不只K-POP連韓式料理都席捲校園-臺中國小師生的午餐食記
韓國學校午餐前進臺灣中部,由仁川廣域市富賢東初等學校劉允智營養教師及彌鄒忽外國語高等學校李寶嵐營養教師共同設計的食譜,在臺中國小上菜啦!