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【完整收藏】12篇24名午餐食惜生之賽前採訪報導

12篇24位晉級第八屆臺灣學校午餐大賽全國決賽選手的賽前心聲,誰是你心目中的最佳午餐食惜生?!

114年度農遊場域食農教育推廣活動線上說明會

114年度農遊場域食農教育推廣活動,正式起跑!率先登場的是4月15日上午10時至12時的農遊場域業者線上說明會,歡迎參加!

德島食育推進(11)|全國牛乳容器環境協議會與紙容器回收利用

全國牛乳容器環境協議會(簡稱容環協)自1992年成立以來,致力於推廣紙製飲品容器的回收與再利用,推行的活動涵蓋教育宣傳、回收行動與研究等三大面向。

德島食育推進(10)|一般社團法人德島CSA風土

「一般社團法人德島CSA風土」於2023年9月1日正式成立。成員們表示,與其說單純想在德島推廣CSA制度,更希望能孕育深植在地、融入日常的生活風土。

德島食育推進(9)|野野慈(ののじ)株式會社與學校營養午餐用具

野野慈株式會社長期致力於以人為本的商品設計,積極回應聯合國永續發展目標(SDGs),產品涵蓋廚房調理、嬰幼兒照護、身體護理等多個面向。

【日本食育推進全國大會】壽司可以列印,還能帶上太空?山形大學古川團隊從照護到宇宙的未來食物技術

山形大學古川英光教授領軍的研究團隊展示了一系列3D食品列印技術,從擬真的壽司、蔬菜,到應用於高齡照護、食物保存與太空人餐點的技術整合,令人驚艷。

德島食育推進(8)|德島縣立農林水產總合支援中心之農業大學校

成立於1966年的德島縣立農林水產綜合技術支援中心(農業大學校),該校與試驗研究機構共同設置,設有兩年制的「本科」和進一步深造的「研究科」。

德島食育推進(7)|德島文理大學食物營養學科之糯黏黏小麥會

德島文理大學的人間生活學部食物營養學科成立了「もちっとむぎゅっとの会(糯黏黏小麥會)」,旨在藉由與地方產業的合作,培養學生的社會實踐能力。

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