成立於2005年的阿波食品有限公司推出「チキンとそなえる（雞肉與備災）」產品，旨在透過日常食用的雞肉製品，協助消費者進行滾動式防災儲備並獲得足夠蛋白質。。
來自超過35年台北市團膳公司「宮保王食品有限公司」，由兩位營養師推出「全食物利用」惜食菜單，包含鮮菇南瓜親子炊飯、綠竹筍燒雞、彩虹蔬菜烘蛋、蒜味木耳菜心、山藥排骨湯、台灣本土葡萄。
來自嘉義縣的夥伴攜手端出一組蘊含「山、海、平原」風土特色的營養午餐—蓮子菇菇荷葉飯、茶香雞翅、豆漿蒸蛋、梅香高麗菜、酸菜魚片湯、香蕉與保久乳。
臺北市、新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、嘉義縣、臺南市及花蓮縣等八縣市十二組隊伍共二十四名選手脫穎而出，爭取一年一度全國學校午餐競賽的最高榮譽。
第八屆臺灣學校午餐大賽歷經兩階段專業評審團隊的評選，晉級最終決賽的12組隊伍出爐！包含8個縣市隊伍晉級齊聚決賽進行食育教學及料理實作，聽聽大享分享當天賽事。
期待已久的晉級名單出爐！恭喜臺北市、新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、嘉義縣、臺南市及花蓮縣等八個縣市共十二組隊伍，闖入第八屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽！
原訂 2025年3月14日 (五) 17:00 前公布 2025 第八屆臺灣學校午餐大賽《午餐食惜生》晉級決賽名單，因主辦單位尚需要行政作業時間，故將延遲於 2025年3月17日 (一) 公布晉級決賽名單
《韓味》 作者陳慶德老師在二百多頁的篇幅中，透過炸雞、拌飯、炸醬麵、泡菜、烤肉、泡麵、年糕等日常飲食，帶領讀者深入了解韓國社會的文化與習慣。
在《臺南市幼兒園餐點建議食譜》一書中，作為在南部出生成長的一員，我私心挑了幾道自己小時候（其實現在也是）會喜歡的餐點食譜，與大家分享。
「雖然我們這裡的學生在視覺方面有障礙，但上天為他們開了一扇窗，他們的味覺特別敏銳啊。」接待我們的岡山縣立岡山盲學校營養教師花房千帆，笑著說道。
德島食育推進（1）｜阿波食品有限公司與雞肉防災食品
成立於2005年的阿波食品有限公司推出「チキンとそなえる（雞肉與備災）」產品，旨在透過日常食用的雞肉製品，協助消費者進行滾動式防災儲備並獲得足夠蛋白質。。