群馬縣私立共愛學園小學校與群馬皇家飯店合作，由飯店支援一位主廚和三名助手，搭配一名學校營養師，五人負責每天約四百人份左右的餐點，每餐費用為320日圓。
2023年10月11日，大享食育協會帶著參與「臺日學校午餐食譜交換與供餐計畫」的營養師及廚師們，一行13人來到茨城縣美乃濱學園，受到保立貴博營養教師熱情接待。
在2023年6月24及25日的台灣端午連續假期，我和工作夥伴朱克強廚師跟著大享食育協會一行人來到日本富山縣，參與第18回日本食育推進全國大會。
邀請日本永續食農倡議團體成員及學校午餐工作者來臺進行雙向交流，與國內食農教育實務工作夥伴對話，共商永續食農的實踐路徑。
出身富山縣的伏黑哲司先生，因為讀大學而來到神奈川縣，且在神奈川縣展開水上救生等海上活動，大學畢業後跟著前輩做海邊的工作，當過救生員、也在海邊的餐廳打工過，一直到26、27歲的時候，因為漁民說了一句：你可以來漁協幫忙嗎？開始了為漁民們工作的旅程。
交流會結束後，帶著三位日本講師拜訪梓官漁會及彌陀國小，更加深入認識台灣食魚文化以及學校供餐的現況。
參與臺日學校午餐食譜交換與供餐計畫的臺灣學校營養師與廚師們，10月連假後將前往日本進行三天三縣市的見學行程，親身體驗日本學校給食奧義！
大享食育協會攜手高雄市政府農業局、教育局與高雄餐旅大學主辦、農業部指導的【學校午餐與食育推進分享會】，於2023年9月19日假國立高雄餐旅大學舉行。
大享食育協會和彰化縣政府共同主辦、行政院農業部指導的【2023臺日永續食代－學校午餐與食育推進分享會】，於2023年9月18日週一假鹿港亞太渡假中心舉辦。
大享食育協會主辦、行政院農業部指導的【2023臺日永續食代－學校午餐與食育推進分享會】，於2023年9月18日至19日於彰化縣及高雄市舉辦。
飯店派駐人員烹調營養午餐的群馬縣私立共愛學園小學校
群馬縣私立共愛學園小學校與群馬皇家飯店合作，由飯店支援一位主廚和三名助手，搭配一名學校營養師，五人負責每天約四百人份左右的餐點，每餐費用為320日圓。