這次在第18回富山的食育推進全國大會上很驚喜的發現，其中一個攤位有個非常熟悉的身影，那是化身成牛的主人公荒川弘！
神奈川縣是日本人口眾多的地區，學校午餐供應縣內841間學校，學生總數39萬5800人，藉由這次台日交流的機會，帶大家了解神奈川縣的學校午餐。
櫻丘國小的學生因為地緣的關係，除了可以吃到由當地農夫所種植出來的蔬菜之外，還能帶學生到農場裡學習，讓市內的其他學校相當羨慕。
位於神奈川縣大和市的櫻丘小學校，這天供應的是由學生票選出來的「夢幻午餐」，也讓遠道而來的我們品嘗到的歷久不衰的人氣午餐單品「可可粉炸麵包」。
「雜煮」是日本加了年糕的湯類食品，通常在過年的時候食用。為了將雜煮的飲食文化傳承給下一代，原創雜煮大賽「Z-1大獎」因而誕生。
大享食育協會今年再度參加食育推進全國大會，以「食育IN台灣」為出展主題。邀請台日雙方夥伴們一同交流「食育推進」的各種可能！
神奈川縣平塚市漁業合作社（協同組合）以「學校食魚教育與供餐」行動，獲得由農林水產省主辦的第七回食育活動表彰之「消費．安全局長賞」肯定。
旻筠的實習週誌來到了第二集！這一週的周末大享辦公室出動了六位夥伴一同驅車前往位在宜蘭山區的大同國中，為當地的小朋友與廚師分別舉辦特別的課程。
在紅氣球書屋的華山據點，由陳慈治老師、陳嘉絲老師和郭玟萱老師教大家做東南亞料理廣播劇中的巧克力粥配鹹魚，以及菲律賓小點心麻糬Palitaw！
繼4月初我們來到東南亞的滋味小散步，踏出認識菲律賓的第一步之後，大享再度邀請陳慈治老師和我們一起共度屬於菲律賓朋友的Philipine Day！
百姓貴族：來自北海道糧倉的驕傲
這次在第18回富山的食育推進全國大會上很驚喜的發現，其中一個攤位有個非常熟悉的身影，那是化身成牛的主人公荒川弘！