第六屆「冷凍食品的未來.Frozen of Future」大賞分為「應對外國人」、「創意」、「技術創新」、「解決社會課題」四大部門,由約百名業界人士與一般評審共同選出。
ガリレイ株式會社在東京食品展現場開設一間「熱血!冷凍教室」,舉辦以每三十分鐘一場為頻率的迷你講座,由冷卻與冷凍技術專業團隊成員擔任講師,每次分享約10分鐘。
成立於2013年的HOLUS是一家主要從事蔬菜加工與食品製造,並在越南建立大型冷凍蔬菜加工基地的公司,相關事業包括食品企劃、製造、進出口與銷售。
第六回冷凍食品的未來(Frozen of Future)大賞—2026東京國際食品展
第六屆「冷凍食品的未來.Frozen of Future」大賞分為「應對外國人」、「創意」、「技術創新」、「解決社會課題」四大部門,由約百名業界人士與一般評審共同選出。