2022年新竹市市長候選人李驥群推出之【營養午餐政見】。
2022年新竹市南區市議員候選人王岢鈺推出之【營養午餐政見】。
鱻味 in Asia 再度前進產地,這次來到台南市東山區聖賢社區,一起聽廣播劇、學採瓜、包生春捲。
在臺灣緊湊的幼兒園一日流程中,用餐像是個過場有吃即可,用餐也像一場場拉鋸戰,幼兒和不愛的食物拔河,「食育是什麼?」我想,能先和幼兒擁有一段悠閒的每日用餐時光,便是最日常不過且珍貴的食育了。
五味是什麼呢?想必大家並不陌生,就是:鹹酸苦甜這四味,大廚請大家在冊子上筆記味蕾的感受,但接著又說,欸等等,還少一味呢!
圖、文|謝亞珊
【工作坊亮點】
不藏私!12組國產食材午餐食譜
蕃茄味噌魚靈感來自於孩子最喜歡的味噌湯與蕃茄炒蛋,蕃茄酸甜的味道與味噌香鹹的滋味,搭配臺灣現正夯的石斑魚,增加孩子們嘗試魚的料理的機會。
【時間】2022年11月9日(三)13:30至16:00
【參加對象】學校營養師、午餐秘書、老師等對食農教育有興趣者
【活動內容】
台灣與東南亞皆盛產瓠瓜,在臺灣瓠瓜通常用來煮湯、清炒,而在緬甸,農曆十月的偷雞節,年輕人會把偷來的雞用不成熟的料理技巧和瓠瓜烹調做成咖哩。
主題|跟著冠軍營養師一起在餐盤上旅行吧!
時間|2022年11月01日(二) 7:30─8:00
主持|常玉慧
副主持|黃嘉琳 (大享食育協會秘書長)
來賓|杜盈慧 (上將食品股份有限公司營養師)
簡介|
【營養午餐政見】李驥群_2022年新竹市市長候選人
2022年新竹市市長候選人李驥群推出之【營養午餐政見】。