長久以來，校園午餐問題重重，教育部、食藥署、農委會和地方政府缺乏統籌勾稽機制。教育部應是主管機關，但卻有「一國22制」的各縣市午餐管理權責；由食安把關來看，教育部、食藥署與農委會的三朵食品雲，至今無法整合勾連，「從產地／海關到教室」的食材透明化資訊與雲端平台至今依然讓人霧煞煞。這次農委會拍胸脯擔下食材安全有問題就找農委會，以中央與地方、行政和立法全面執政的利多條件下，可望為在「依法行政」系統裡卡死的營養午餐管理，提供一個從根本改善的機會，值得稱讚。
【評論】農委會新政開啟校園午餐新食機/黃嘉琳
長久以來，校園午餐問題重重，教育部、食藥署、農委會和地方政府缺乏統籌勾稽機制。教育部應是主管機關，但卻有「一國22制」的各縣市午餐管理權責；由食安把關來看，教育部、食藥署與農委會的三朵食品雲，至今無法整合勾連，「從產地／海關到教室」的食材透明化資訊與雲端平台至今依然讓人霧煞煞。這次農委會拍胸脯擔下食材安全有問題就找農委會，以中央與地方、行政和立法全面執政的利多條件下，可望為在「依法行政」系統裡卡死的營養午餐管理，提供一個從根本改善的機會，值得稱讚。