大享食育協會秘書長黃嘉琳指出，盼望讓台灣學校午餐能藉由法制化，消弭存在已久的各種不平等與違反教育原則的亂象。
包含學校供餐專法，延宕多時的食農教育法草案與國民營養法草案等三項攸關著下一代台灣人健康食農永續的法律都應秉持永續發展精神，從根本為兒童和國民的全人身心發展進行通盤規劃。
期待已久的連假，大家要去哪裡玩耍呢？
大享即將前往台東參與一年一度的台東慢食節！
今年主題為「童趣餐桌」，歡迎各位來到位於「知性學習動腦區 」的大享攤位，在為期兩天的慢食節中我們有三大看點：
原本從事證券業的洪尚叡從台北來到宜蘭，走入田間以在地物產開發保養品，再把自己推向社區、小農市集推廣自家產品。
如何想到選擇以宜蘭的米作為出發點，開發一系列的保養品呢？而使用在地物產開發這麼特別的品項，社區、顧客又有什麼聲音呢？聽聽看宥睿生技有限公司經理洪尚叡怎麼說！
《學校給食法》影響範疇不僅止於學校供餐現場，更因而催生了兩本以學校午餐為主題的民間專業雜誌—《学校給食》與《学校の食事》。
以設立「學校給食會」來穩定提供學校午餐食材的非營利模式，提升學校午餐品質、促進學生健康發展，成為推廣校園食育的重要助力。
日本於1954年制定《學校給食法》，確立全國47個督道府縣學校供餐的中央層級法律規範。
有機會來到芹壁村，不妨抬頭看看聚落旁的中山國中。在那裡，從課程、餐食到活動設計，每一項都實實在在地培育著未來的海洋夢想家。
不若夏日的紛擾，聽著滴滴答答的雨聲，外號娃娃的羅秀芸娓娓道來書店從無到有的過程。從匆匆離去的觀光客、暫居蘭嶼的NGOs工作者，最終成為書店老闆並落腳蘭嶼國小旁的貨櫃屋，「在蓋這棟房子的時候才想說終於要留下來了」環顧小巧的書店一圈後他緩緩說道。
韓國於1981年制定實施《學校給食法》；目前版本為2021年1月30日，最新修正版於2021年3月23日實施。
【後記】黃嘉琳：制定專法消弭學校供餐不平等亂象
大享食育協會秘書長黃嘉琳指出，盼望讓台灣學校午餐能藉由法制化，消弭存在已久的各種不平等與違反教育原則的亂象。