食農共學工作坊精彩課程錄影及簡報分享,歡迎一起來共學補課,認識永續食農教育趨勢與校園食農教育推廣作法。
東南亞食育廣播劇《鱻味 in Asia》透過真實情境的對話、輕鬆活潑的劇情,讓孩子們在短短的時間內,認識東南亞料理以及台灣國產水產品的小故事。而2021年策畫節目文字書,以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成,讓師生、親子能共同閱讀,深刻體會東南亞料理與新鮮水產品的滋味。
2022年8月22日(一)上午9時至下午4時於線上辦理「臺日韓永續食代—學校午餐與食育推進分享會」,歡迎對食農教育與學校午餐議題有興趣之一般民眾報名參加。
由大享食育協會主辦的2022第五屆臺灣學校午餐大賽,今年以「餐盤上的旅行家」為主題,即日起徵件至至8月15日截止,邀請全國學校營養午餐從業人員報名參加。
大享食育協會從2020年起製作「東南亞的滋味小劇場」、「鱻味inAsia」共二季二十二集的食育廣播劇,同時出版二冊劇本食譜書,跟著主角走入東南亞繽紛飲食世界。
在愛知縣舉辦的日本食育推進全國大會於六月中旬登場,大享食育協會成為首次受邀出展的臺灣民間團體。以臺灣學校營養午餐為參展主題,分享學童飲食及環境永續領域成果。
享報第七期,《日本永續食農教學課程設計》,p.28之日本供餐與食育結合SDGs的實例
其中「操作方式、節能設備與災害應變」三項資訊有誤。
誤植為:
不只換食譜,真的要出餐!史無前例的學校營養午餐交流企劃,敬請期待~
「食農共學工作坊」透過年度議題共學、經驗分享及教案實作,引導學校思考食農教育推動及教案提擬方向。
臺灣首見結合高中職生料理競技與永續發展目標(SDGs)的「全家料理王」活動,得獎名單及作品大公開!
食農共學工作坊|線上課程影片公開
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