【活動】學校午餐大賽開啟的社會創新@2023鐵觀音節

日期|2023年6月17日(六)15:00~15:50

主題|學校午餐大賽開啟的社會創新

分享|陳儒瑋(大享食育協會研究員)

地點|政治大學行政大樓二樓中庭

報名https://forms.gle/2venJ1D4hJ4FoFDD8

內容|大享食育協會於2018年10月舉辦第一屆臺灣學校午餐大賽迄今已至第六屆,賽程分為五分鐘食育教學及九十分鐘料理實作,是臺灣史上第一次以學校午餐從業人員為對象的全國賽事。當年度優勝隊伍,還能前往東京觀摩全國學校給食甲子園,並與日本關心學校午餐與食育的組織進行交流。

我們期許透過賽事彰顯學校午餐從業人員的專業能力與提升校園供餐品質,成為學校、企業、公民食育交流的橋樑、更積極邀請這些優秀的選手與協會一同攜手參與食育倡議行動。

參考資料|