【活動】吃一口永續—2021第四屆臺灣學校午餐大賽

聯合國於2015年提出「永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)」,呼籲全世界所有人共同關注貧窮飢餓、健康福祉、教育、性別平等、環境生態、產業創新,以及負責任消費與生產等議題。

臺灣學校每日供應一百八十萬份餐點,涵納營養健康、農業生產、飲食文化、環境生態、家鄉認同、弱勢照護、勞動權益、社區參與、地方經濟、國際貿易等議題,正是生活中落實永續發展目標的重要關鍵。

因此,我們將第四屆臺灣學校午餐大賽主題訂為「吃一口永續」,誠摯邀請營養師、廚師、午餐秘書等現職學校午餐從業人員,共同設計符合永續發展目標精神的校園餐食,培養孩子正確選擇食物的能力,一齊吃出彩色的永續未來。

最終決賽預計於2021年10月16日(六)至17日(日)假長庚學校財團法人長庚科技大學舉行,揭開臺灣永續學校午餐的序幕。


  • 參賽辦法與規則,依附件之「2021年第四屆臺灣學校午餐大賽活動簡章」為準。
  • 本賽事相關活動時程將視參賽狀況調整,請以網頁最新公告為準。
  • 主辦單位保留最終解釋、更改及變動賽事之權利。

相關消息

結合永續發展目標(SDGs)與營養午餐與的第四屆臺灣學校午餐大賽,冠軍榮耀獎落誰家?

一次看完2021第四屆臺灣學校午餐大賽,六隊精彩又富含永續概念的食育教學! 一起搭上永續列車吧

邀請長庚科技大學保健營養系的大四學生賴廷翰、林佑麒,有可能未來會成為營養師的他們,分享連續兩屆擔任工作人員觀賽的感想。

本篇報導訪問連續四年擔任評審老師的劉沁瑜老師及第一年加入評審行列的邱麗玲老師,揭露比賽各階段的關鍵評分點,大賽規則和致勝訣竅一次看懂!

高雄南隆國中以美濃在地食材成功演繹大賽主題「吃一口永續」勇奪亞軍、食育教學卓越、創新交流三項大獎,淳善營養師表示,得獎固然開心,更希望透過此次獲獎,...

第四屆臺灣學校午餐大賽順利落幕,在本屆大賽擔任工作人員,就讀台師大營養科學學位學程的大四生洪啟傑,以未來的營養師身分,為大家帶來不同的場邊觀察記。

頁面

相簿影音

第四屆臺灣學校午餐大賽以聯合國永續發展目標(SDGs)...
第四屆臺灣學校午餐大賽以聯合國永續發展目標(SDGs)...
第四屆臺灣學校午餐大賽以聯合國永續發展目標(SDGs)...
第四屆臺灣學校午餐大賽以聯合國永續發展目標(SDGs)...
第四屆臺灣學校午餐大賽以聯合國永續發展目標(SDGs)...
第四屆臺灣學校午餐大賽以聯合國永續發展目標(SDGs)...