臺南市後壁國民小學於2026年第九屆臺灣學校午餐大賽中勇奪亞軍和食育教學卓越獎，6月29日這天，他們在學校供應獲獎的海味菜單：綠金雙寶飯、塔醬虱目魚、海味絲瓜煲、閃閃小綠菇、蛋蛋紫菜湯和香蕉。
第九屆臺灣學校午餐大賽冠軍隊伍於2026年4月脫穎而出，6月隨即前往日本栃木縣展開參訪之旅。在參與「第21回日本食育推進全國大會」前，第一站拜訪了鹿沼市學校給食共同調理場，認識日本學校午餐中央廚房的運作模式。第二站抵達栃木縣學校給食會，深入了解此一臺灣目前尚無對應體制的組織，如何扮演學校午餐的後盾，穩定供應學校午餐食材，充實食育在學校午餐裡的內涵。
謝謝評審們肯定，我們會在午餐上繼續努力，讓每一位學生有份印象深刻的校園午餐。
愛，讓我柔軟，放下身段引領孩子前行；也正是愛，讓我強韌，面對食安問題頻傳的社會，建立起孩子的後盾，以行動堅毅地保護孩子們。
臺北市景美國小作品「奶韻魷魚飯、避風蒜浪鬼頭刀、海味蝦仁豆腐羹、瑤香浮翠嫩翡翠、綠金芙蓉湯、小番茄」，獲得冠軍、永續食魚、食育教學卓越、國小學生評審等四大獎。
年年午海味得獎名單，點進內文一看究竟！
2026第九屆臺灣學校午餐大賽前夕的觀賽攻略！年年午海味冠軍得主，4月19日（日）揭曉！
12篇24位晉級第九屆臺灣學校午餐大賽全國決賽選手的賽前心聲全紀錄。
由大享食育協會主辦之「2026第九屆臺灣學校午餐大賽」，將於2026年4月19日（星期日）假臺北市私立滬江高級中學舉行，共有來自九個縣市十二組隊伍晉級全國決賽。
這份「奶韻魷魚飯、避風蒜浪鬼頭刀、海味蝦仁豆腐羹、瑤香浮翠嫩翡翠搭配綠金芙蓉湯及水果小番茄」的菜單，還真是頗有武俠江湖的仙氣飄飄，也應該具備相當的複雜程度。
亞軍午餐上菜！臺南市後壁國小的海味饗宴
臺南市後壁國民小學於2026年第九屆臺灣學校午餐大賽中勇奪亞軍和食育教學卓越獎，6月29日這天，他們在學校供應獲獎的海味菜單：綠金雙寶飯、塔醬虱目魚、海味絲瓜煲、閃閃小綠菇、蛋蛋紫菜湯和香蕉。