【影片】新北市上將食品之吃一口永續料理實作

【單位】新北市上將食品有限公司

【選手】朱克強(廚師)、林宗賢(廚師)

【作品】地瓜飯、清蒸鯛魚、海芽嫩蛋、蒜香五色鮮蔬、菇炒青江菜、冬瓜薏仁湯、鮮乳

【對象】國小4至6年級

【永續發展目標】SDG 2–消除飢餓.SDG12–負責任的消費與生產.SDG13–氣候行動.SDG14–水下生命

其他影片

陳玉玲營養師和林文豪廚師推出鄉村灶穀飯、白玉黃豆燉肉、金薯滑蛋、五彩鮮蔬、美味青菜、味噌小魚湯、...
投身環境教育的進富與最怕吃菇的小米,到新社體驗菇農生活。
韓國農漁村研究所所長李宰郁從歷史角度來談論當前韓國農業所面臨的困境