#預告#綠竹筍的祕密#皮蛋、皮蛋媽與皮蛋爸

關心飲食教養的作家媽媽惠玲與兒子小皮蛋,則來到第一屆臺灣學校大賽優勝營養師楊蕊萍所在的秀峰國小,學習綠竹筍的祕密檔案,常常跟隨爸媽採訪產地的皮蛋,挑戰找竹筍、挖竹筍的實作體驗。

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身為營養師的我,反覆思索著如何以所學做出貢獻,於是和廚師討論出了這份橫跨美、亞、歐洲的菜單。...
台灣農產國家隊行動邀請熱愛料理的名家匯聚一堂,各顯身手烹調色香味俱全的石斑魚料理。 
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