#預告#綠竹筍的祕密#皮蛋、皮蛋媽與皮蛋爸

關心飲食教養的作家媽媽惠玲與兒子小皮蛋，則來到第一屆臺灣學校大賽優勝營養師楊蕊萍所在的秀峰國小，學習綠竹筍的祕密檔案，常常跟隨爸媽採訪產地的皮蛋，挑戰找竹筍、挖竹筍的實作體驗。

相關專案:
【影音】爸！媽！今天吃什麼？

其他影片

【影片】食育教學_臺中市東區大智國民小學_2022第五屆臺灣學校午餐大賽

我們選用臺灣在地與有機食材，如：新社香菇、有機鴻喜菇等，加上近來飽受爭議的臺灣石斑魚，...

【影片】開煮！2020第三屆臺灣學校午餐大賽之料理實作

「比賽開始！」料理實作競賽由連續三屆擔任大賽主持人的阿亮卜學亮，以熟悉的聲音宣布展開。...

【食育教學】新竹縣十興國民小學

單位｜新竹縣十興國民小學 選手｜張筱珮（營養師）．蔡幼芬（廚師） 作品｜黑豆高粱飯．南洋蔬食咖哩．...