【影片】試吃來真的!2020第三屆臺灣學校午餐大賽講評

名廚阿發師、阿基師、食材文化研究家徐仲、全家便利商店鮮食部部長黃正田,以及邵蘊萍、許青雲、劉沁瑜三位營養師組成堅強評審團,專業精準評論只為讓學生吃到更健康美味安全衛生的餐點!

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年糕寓意「年年高升」、長年菜取意「長壽」、菜頭引發的聯想「好彩頭」,代表一個新年有好的開始。
施沛君營養師和吳進漢廚師推出糙米紅豆飯、紅藜粉蒸排骨、吻仔魚茶碗蒸、蝦猴醬拌油菜、蘿蔔牛蒡湯
范次長表示孩子是國家的根基,學校午餐除了給學童飲食安全以及均衡營養之外,...