【活動】吃一口永續—2021第四屆臺灣學校午餐大賽

聯合國於2015年提出「永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs）」，呼籲全世界所有人共同關注貧窮飢餓、健康福祉、教育、性別平等、環境生態、產業創新，以及負責任消費與生產等議題。

臺灣學校每日供應一百八十萬份餐點，涵納營養健康、農業生產、飲食文化、環境生態、家鄉認同、弱勢照護、勞動權益、社區參與、地方經濟、國際貿易等議題，正是生活中落實永續發展目標的重要關鍵。

因此，我們將第四屆臺灣學校午餐大賽主題訂為「吃一口永續」，誠摯邀請營養師、廚師、午餐秘書等現職學校午餐從業人員，共同設計符合永續發展目標精神的校園餐食，培養孩子正確選擇食物的能力，一齊吃出彩色的永續未來。

最終決賽預計於2021年10月16日（六）至17日（日）假長庚學校財團法人長庚科技大學舉行，揭開臺灣永續學校午餐的序幕。

• 參賽辦法與規則，依附件之「2021年第四屆臺灣學校午餐大賽活動簡章」為準。
• 本賽事相關活動時程將視參賽狀況調整，請以網頁最新公告為準。
• 主辦單位保留最終解釋、更改及變動賽事之權利。