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臺灣的學校午餐不同於其他國家，在1980年代步入民營化，學校午餐可由私人營運的團膳公司每天供應幾千，甚至幾萬份的學校午餐。除了供餐外，營養師還必須進入學校進行教學，了解小朋友們對於飲食的喜好，並教導孩子正確的飲食觀念。幾萬份的餐點如何準時送到孩子的面前，同時還得兼顧衛生與營養呢？

臺中市西屯區大仁國民小學以「小米飯、雞肉親子丼、螞蟻上樹、蒜香地瓜葉、金針味噌排骨湯、小蘋果」的母親節特餐，拿下第三屆臺灣學校午餐大賽冠軍殊榮！

 2020年10月17日週六下午賽前說明會，由6組競賽隊伍代表各自抽出明天食育教學競賽上台順序，不論率先登台還是最後壓軸，相信大家都會有好表現！

第三屆臺灣學校午餐大賽評審團，由7名營養科學、飲食文化與知名主廚等專家職人所組成。