2020學校午餐出任務邀請2019臺灣學校午餐大賽料理技術優越獎與發表組特優獎的桃園市林森國小團隊分享與公開得獎食譜。
此道彩繪素牛是2019第二屆臺灣學校午餐大賽料理技術優越獎得主羅沛崴專為本次工作坊設計的隱藏版菜單。
彰化縣在2016年曾推出《彰化縣學校午餐與幼兒點心食譜》，內容包括特色主食、主菜、副菜、營養湯品、幼兒特色主食點心、湯品、健康飲品等九十三道食譜。
從2018年的第一屆臺灣學校午餐大賽開始，均有晉級12強決賽的隊伍端出鳳梨入菜的料理，獨特的酸甜滋味和亮麗色澤，讓學校營養午餐增色不少！
新北市秀峰國小楊蕊萍營養師讓產自南臺灣的鳳梨化身為新北市學校午餐中的「巨港燉白雞」菜色，真實體現了臺灣融合多元飲食文化的餐桌風景。
採訪台南市餐盒食品商業同業公會的蔡政祐理事長，他分享入行20年的心路歷程，讓我們一探少有機會接觸的南部團膳公司營運樣貌。
2020年3月31日，美國貿易代表署公布「2020年各國貿易障礙評估報告」，連續第五年將學校營養午餐禁用基因改造食材政策列為臺美技術性貿易障礙項目。
【學校營養午餐食譜】水蓮炒肉絲 / 桃園市林森國民小學
2020學校午餐出任務邀請2019臺灣學校午餐大賽料理技術優越獎與發表組特優獎的桃園市林森國小團隊分享與公開得獎食譜。