據衛生福利部「食品過敏原標示規定」公告，過敏原強制標示項目由現行蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6項及其製品調整為11項，自2020年7月1日起施行。
這一次，我們要再介紹「國家文化資料庫」這個網站，或許你也有機會看到自己、長輩或的母校的身影喔！
如果想要了解更多臺灣學校午餐的演進過程，可以前往國立公共資訊圖書館的「數位典藏服務網」，查詢歷史新聞報導。
衛生福利部根據臺灣最新的《每日飲食指南》，於2018年9月設計推出的出圖像化「我的餐盤」與配合口訣，藉此推廣每日均衡飲食的概念。
本食譜為新北市秀峰國小楊蕊萍營養師為富邦慈善基金會、旅行與閱讀基金會及大享食育協會共同合作舉辦的「學校午餐出任務」工作坊所設計。
編按：本食譜為新北市秀峰國小楊蕊萍營養師為富邦慈善基金會、旅行與閱讀基金會及大享食育協會共同合作舉辦的「學校午餐出任務」工作坊所設計。
【政策】2020年7月起，11項食品過敏原標示規定正式上路！
據衛生福利部「食品過敏原標示規定」公告，過敏原強制標示項目由現行蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6項及其製品調整為11項，自2020年7月1日起施行。