說到中秋節的紅豆料理，大家直覺就會想到滿滿紅豆餡的蛋黃酥。南投埔里鎮南光國小的王孟茜營養師在學校午餐讓紅豆有更在地、更中秋的料理呈現：茭白紅豆拌海鮮。
基隆商工是這次「學校午餐紅豆泥oishii」徵選活動唯一入選的高中職學校。在一票中小學、幼兒園的入選者當中獨樹一職。
為了開拓米食料理更多可能，10月15日食物日，大享食育協會將於臺北市社會創新實驗中心舉辦【亞米餐桌】活動。
2023年9月20日（三）晚上9點，【虱目魚分解仔2.0】募資計畫，準時上線！
大享食育協會攜手高雄市政府農業局、教育局與高雄餐旅大學主辦、農業部指導的【學校午餐與食育推進分享會】，於2023年9月19日假國立高雄餐旅大學舉行。
大享食育協會和彰化縣政府共同主辦、行政院農業部指導的【2023臺日永續食代－學校午餐與食育推進分享會】，於2023年9月18日週一假鹿港亞太渡假中心舉辦。
由林沛縈、謝謹鴻夫婦創辦的好時果子位於臺東縣卑南鄉。除了銷售水果，也設計系列釋迦教具，舉辦食農教育體驗活動，讓民眾「吃」釋迦，也「知」釋迦。兩人對於農事工作、臺東土地的熱情，以及這一路走來的艱辛，非三言兩語能道破。如何成就品牌並持續發展？來看看他們的在地故事。
學校供餐專法應將「尊重專業、源頭管理食材、資訊公開、傳承飲食文化」等四大面向納入考量，從根本開始，徹底改善台灣校園供餐體系。
在日本第十八回食育推進全國大會現場，有一個獨特的攤位，展板上實體可見的唯紅白色相間包裝、看起來像是大一點的在爬山、跑步時便於攜帶好快速補充熱量營養的「能量棒」。
大享食育協會主辦、行政院農業部指導的【2023臺日永續食代－學校午餐與食育推進分享會】，於2023年9月18日至19日於彰化縣及高雄市舉辦。
中秋節校園紅豆雙拼：茭白紅豆拌海鮮、DIY蛋黃酥學紅豆大小事
說到中秋節的紅豆料理，大家直覺就會想到滿滿紅豆餡的蛋黃酥。南投埔里鎮南光國小的王孟茜營養師在學校午餐讓紅豆有更在地、更中秋的料理呈現：茭白紅豆拌海鮮。